ČESNEČKA Z MULTIFUNKČNÍHO HRNCE

Česnečka je u nás doma jedna z našich oblíbených polévek.

V každé rodině existuje zaručený recept na tu nejlepší, pro nás je to právě tento.

Pomáhá nám při nemocech, ale třeba vyléčí náš pošramocený žaludek. 🙂

 

Recept pro nás připravila: Žaneta Bubnová z FB skupiny Vaříme s KitchenAid

https://www.facebook.com/zaneta.bubnova

 

56247801_1721783357968363_4053903009447411712_nm
*

Ingredience:

1 l vývaru

4 ks brambor

1 cibule

4 stroužky česneku

50 g šunky

50 g strouhaného sýra

sůl, pepř, majoránka


Postup:

Na jemno si nakrájíme cibuli a 2 stroužky česneku. 

Do multifunkčního hrnce dáme máslo s kapkou oleje a na program sear (osmahnutí) osmahneme dozlatova cca 5 minut.

 

56462436_2153057061480570_1233676274275188736_nm


Poté přisypeme do hrnce na kostičky nakrájené brambory, majoránku, zalijeme připraveným vývarem a přepneme na program boil (vaření).  

Vaříme do změknutí brambor.

 

54435535_410471096400753_9115571836648685568_n


Mezi tím si v troubě (nebo na pánvi) připravíme na másle osmažíme kostičky bylinkové bagetky.

 

56260489_2240502379542142_5198428445696065536_n


Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a zbývajícím prolisovaným česnekem.

Polévku servírujeme s opraženou bagetkou, zdobíme nastrouhaným sýrem a šunkou.

Přeji Vám dobrou chuť 

Žaneta🙂

 



Přístroje použité v receptu:

5KSM150-a-l-m

Multifunkční hrnec KitchenAid: https://www.kitchenaid.cz/kitchenaid-sada-multifunkcni-hrnec-michaci-stojan-5kmc4244

Kuchyňské náčiní KitchenAid: https://www.kitchenaid.cz/kuchynske-doplnky