NOVINKA – MIXER ARTISAN K400 – 5KSB4026

Jste milovníci zdravých pokrmů, vyznavači RAW stravování či sportovci? Rádi přeměňujete jednoduché ingredience na něco, co skvěle chutná? Přijměte nové výzvy v kuchyni, kde poznáte rozdíl mezi hladkým a hedvábným, krémovým a sametovým, pěnivým a napěněným. Tento zážitek vám umožní profesionálně vyrobený mixer Artisan s označením 5KSB4026.

Mixér, který přirozeně doplňuje řadu velkých a výkonných blendrů, bude takovým jejich menším a pracovitým bráškou, v kuchyni skladnější a také variabilnější, co se příslušenství týče. 

 

 

 

 

⇒ PARAMETRY A VLASTNOSTI

 

⇒ Vysoký maximální výkon motoru o 1,5 HP* a 16 000 ot./min. je předurčen ke zpracování surovin v řádech sekund a vytvoření perfektních chutí. Motor snímá zatížení v nádobě mixéru a nastavuje se tak, aby poskytoval maximální otáčky za minutu pro zvolené nastavení. Tento důkladný míchací výkon zajišťuje úžasně rovnoměrné výsledky s vyváženou chutí s každým douškem nebo lžičkou.

(* Výkon motoru mixéru byl změřen dynamometrem – přístrojem, kterým se v laboratořích běžně měří mechanický výkon motoru. Naše špičková referenční hodnota výkonu motoru (HP) 1,5 vyjadřuje výkon samotného motoru, nikoliv výkon mixéru uvnitř nádoby mixéru. Stejně jako u jakéhokoliv jiného mixéru výkon v nádobě není stejný jako výkon motoru samotného.)

 

⇒ Stabilní litinová základna – přístroj váží 6,6 kg, manipulace s ním je tedy snazší než s jeho velkými brášky z řady Power a X1,  čtvercová základna se tak dá snadno přemísťovat a skvěle dosedne na jakoukoliv pracovní plochu.

 

 

 Na základně je shora umístěna odnímatelná silikonová podložka – obruba, která nádobu izoluje od přílišných vibrací a mírně tlumí hluk.

 

 

 

 

⇒ Do silikonové obruby v základně se umísťuje skleněná nádoba o objemu 1,4 l.
Hranatý tvar nádoby a vylepšené vnitřní žebrování zvyšují výkon, 
zvednuté vnitřní rohy nádoby tlačí přísady do víru mixování a zkosené horní vnitřní rohy usnadňují vylévání obsahu. Nádoba je zkonstruována pro další optimalizaci výkonu mixéru. Velkou a podstatnou výhodou nádoby je, že ji lze mýt v myčce na nádobí.

 

 

 

 

Silikonové víko nádoby vyniká perfektním systémem přilnutí, snadno se snímá a čistí. Pokud je nádoba správně usazena a víkem důkladně utěsněna, pak nehrozí žádné nechtěné vystříknutí surovin ven.
Uprostřed víka je odnímatelná odměrka o objemu až 60m na přidávání přísad během mixování a skrze tento otvor můžeme prostrčit pěchovadlo, pomocí něhož posouváme potravu dále ke zpracování. Pěchovadlo je k zakoupení samostatně.

 

 

 

⇒ Asymetrický 3 mm silný nůž z tvrzené nerezové oceli mixuje pod 4 různými úhly, díky čemuž vtáhne obsah do středu nádoby a zpracuje i ty nejtužší přísady. Přesný úhel nože optimalizuje výkon a mixování. Díky tomu rozmixujete tvrdé ingredience a docílíte hladké a krémové konzistence.

 

 

 

 

 

Pestrá barevná škála – můžete si vybrat stylový mixér K400, který odpovídá vašemu stylu, vašemu domovu nebo dokonce vašemu kuchyňskému robotu ve stejné barvě. Máte jistotu, že najdete ten správný mixér mezi našimi četnými barevnými variantami.

 

Na mixér je poskytována ZÁRUKA 5 let, což vypovídá o vysoké kvalitě výrobku

 

 

 

 

⇒ FUNKCE MIXÉRU

 

Přístroj má tři přednastavené programy + praktický samočistící program.

Je zde samozřejmě také klasická možnost manuálního ovládání a rychlostní stupně 1 – 5. Ovládání rychlostí je pomocí otočného tlačítka s nímž dosáhnete konzistence přesně podle vašich představ.

Na základně přístroje naleznete tlačítko pro START/STOP a PULSE.

 

 

⇒ PŘEDNASTAVENÉ PROGRAMY

 

Bez váhání smíchejte tvrdé ingredience, jako jsou mandle, semena chia, kostky ledu, zázvor nebo výživná zelenina s vysokým obsahem vlákniny a listová zelenina. Získáte hladké, rovnoměrné textury s dokonale vyváženou vůní. 

 

 

Drcený led
Mixér používá optimální rychlost.
Po dobu 30 sekund vyvolává prudké pulzování při rychlosti 600 – 1 000 ot./min., takže se led usadí v různých pozicích a poté se při vysoké rychlosti opět rozdrtí.

 

 

 

 

Ledové nápoje
 Mixér postupně zvyšuje výkon k rozmixování tvrdých potravin.

Mixování probíhá po dobu 10 sekund při rychlosti 6 000 ot./min., po dobu 5 sekund při rychlosti 4 000 ot./min., po dobu 10 sekund při rychlosti 12 000 ot./min. a po dobu 5 sekund při rychlosti 16 000 ot./min., takže mixér drtí led na malé a rovnoměrně kousky.

 

 

 


Nastavení smoothie
Pomocí optimální doby a rychlosti mixování vytvoří vynikající smoothie.
Mixér po dobu 45 sekund automaticky mixuje při rychlosti 14 000 ot./min., takže si hravě poradí s tvrdými přísadami a dosáhne konzistentních výsledků.

 

 

 

Samočištění
Ani s čištěním nádoby si nemusíte lámat hlavu, samočistící cyklus to vyřeší za vás. Stačí jen přidat vodu, kapku mycího prostředku a spustit program.

 

 

TABULKA  K JEDNOTLIVÝM FUNKCÍM MIXÉRU

 

 

 

 

⇒ DOPLŇKOVÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

 

Objevte další nové možnosti mixéru K400 pomocí doplňkového příslušenství a navrhněte si mixér podle vašich potřeb.
(v prodeji samostatně)

 

 

 

 LIS NA CITRUSY 5KSB1CPA

 

Lis na citrusy s 1l nádobou umožňuje získat čerstvou šťávu z citrusů opravdu během několika sekund. Čerstvá šťáva se odšťavní do nádobky s nálevkou, zbylá dužina zůstane v sítku.
Skvěle se bude hodit pro přípravu šťávy z limety, pomerančů, grapefruitů apod. nebo pro přípravu šťávy do zálivek.

 


TEST – LIS NA CITRUSY

Citrusovač nás zaujal především pro jeho snadnou obsluhu a rychlé získání cenných vitamínů.
Provedli jsme tedy rychlý test, který zabral sotva pár minut a zde jsou jeho výsledky ↓↓↓

Zakoupili jsme 1,5 kg pomerančů, které jsme rozkrájeli na poloviny.

Citrusovač jsme umístili na základnu a při rychlosti mixéru 1 (tuto návodem doporučenou rychlost je nutné dodržovat, jinak se odšťavňovač roztočí rychle a šťávu pak máte kolem sebe – také jsme vyzkoušeli 🙂 ).
Polovinu pomeranče přitiskněte na otáčející se hrot citrusovače, který již v tuto chvíli pracuje za vás.
Aby jste z pomeranče vždy „vyždímali“ co nejvíce, můžete ke konci krouživými pohyby pomeranč převalovat po citrusovači.
Z pomeranče vám pak zůstane pouze vnější slupka.

 

 

Výsledkem byl lahodný čerstvý džus, přičemž čisté šťávy bylo z 1,5 kg pomerančů pěkných 0,8 l, zbylé slupky pomeranče činily 0,55 kg. 

 


 

*

500ml OSOBNÍ NÁDOBA A SESTAVA NOŽŮ KSB2032PJB

Líbí se vám na cestách osvěžující šťáva? Dáváte přednost domácí polévce během polední přestávky? Rádi si po tréninku dopřejte koktejl? Potřebujete si v chladničce pohodlně uchovat čerstvé dětské jídlo?

Ať už je váš každodenní život jakýkoli, pak právě pro vás je určena 500ml osobní nádoba, v níž si přímo umixujte vaši porci zdraví. Sada totiž obsahuje i sadu nožů pro mixování v této nádobě (není vhodné mixovat horké tekutiny).

Jednoduchá a praktická nádoba má dokonalou velikost na jednu porci nebo na menší pokrmy.

Umožňuje snadnou konzumaci, je bez BPA a uzavřete ji víkem Easy-Drink pro snadnou konzumaci.
A pokud byste rádi měli nádobu i pro zbytek rodiny, pak stačí dokoupit už jen samostatnou 500ml osobní nádobu s označením KSB2032PJA.
Všechny části lze mýt v myčce na nádobí v horním košíku.

*

2 x 200ml OSOBNÍ NÁDOBA A SESTAVA NOŽŮ KSB2040BBB

 Na malé dávky a na přípravu receptů s menším množstvím přísad, jako jsou pesta, omáčky, dresinky, marinády, přesnídávky pro vaše děti, pomazánky a další se dokonale hodní 200ml nádoba se vzduchotěsným víkem (není vhodné mixovat horké tekutiny). 
Mixování a zároveň skladování ve stejné nádobě činí ze sady praktické příslušenství.
Sada obsahuje 2 nádoby, ve kterých si můžete uskladnit umixované suroviny v lednici nebo si je vzít do práce, na cesty či dát dětem do školy. 
Pro zbytek rodiny můžete dokoupit i samostatnou 200ml osobní nádobu s označením KSB2042BBA.
Všechny části lze mýt v myčce na nádobí v horním košíku.

*

PĚCHOVAČ KSB4048TPR*
(aktuálně není na trhu v ČR)

Během mixování při vysokých rychlostech se nad nožem můžou vytvořit vzduchové kapsy, které brání v rozmixování všech přísad. Díky pěchovači můžete rychle zasáhnout a vtlačit přísady do víru mixování, takže mixér opět dosáhne konzistentního výsledku.

Snadno prochází víkem, takže mixování je ještě jednodušší.

Pěchovač více využijete spíše při mixování velkého množství přísad a extrémně hustých potravin bez vody, jako je burákové máslo, hummus a sorbet.

Díky perfektním výsledkům mixéru mnohdy ani nebude třeba pěchovač použít, nicméně díky němu budete mít nad mixováním úplnou kontrolu.

Vyrobeno z plastu a gumy.

Lze mýt v myčce na nádobí v horním koši.

 

(*Kompatibilní pouze s mixérem KitchenAid K400)


 

TEST – DOMÁCÍ OŘÍŠKOVÉ MÁSLO

Popularita oříškového másla neustále stoupá. Mnoho zákazníků vyhledává přístroj, který by právě tento nelehký úkol zvládl k jejich spokojenosti. Proto nás zajímalo, jak si tento menší bráška silného mixéru Power Plus, který si s jeho výrobou poradí hravě, bude počínat. 🙂
Test s mixérem Power Plus v příspěvku zde: https://blog.kitchenaid.cz/archiv/7776

 

Na výrobu oříškového másla jsme použili:

500 g pražených nesolených arašídů
plátek másla
2 – 4 čtverečky 70% čokolády (dle chuti)

Aby byla chuť oříškového másla ještě lahodnější, předehřejeme troubu na 200°C a oříšky umístíme na plech do vyhřáté trouby.

 Oříšky pečeme cca 5 minut, sledujeme jejich zhnědnutí a jakmile uslyšíme, že začínají vydávat praskavý zvuk, v tu chvíli je vyjmeme ven a necháme zchladnout. 

Schlazené oříšky vložíme do mixéru a rychlostí 2 rozsekáme.  

Přidáme plátek másla, čokoládu a rychlostí 3 – 4 zpracujeme na jemné krémové máslo.
Za
cca za minutu máme hotovo a děti si mohou pochutnat na čokoládové pochoutce bez přidaných éček. 🙂

 


Co tedy můžeme říct o provedeném testu a dojmu z novinky?

Test ukázal, že mixér Artisan je silným a všestranným pomocníkem do domácnosti.
Velkou výhodou, oproti větším typům řady Power, je velikost nádoby 1,4 l, ve které pohodlně zpracujeme jen 0,5 kg ořechů na vláčné máslo, aniž bychom potřebovali použít např. pěchovadlo a umixujete i menší množství surovin.
K400 bez námahy rozmělní i ty nejtvrdší ingredience a dá jim hladkou konzistenci a dokonalou chuť.   

Nudu v domácnosti s touto novinkou jistě nepocítíte. 🙂


Luboš Vymazal
Brněnská 444/37, 682 01 Vyškov

Pro všeobecné informace o dostupnosti zboží, servisu a v případě dalších technických dotazů využijte kontaktů zde:

Tel: 517 346 256, 602 751 818, 724 767 114
Email: info@kitchenaid.cz
E- shop:  https://www.kitchenaid.cz/