ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

Ať už chystáte velkou Silvestrovskou párty pro přátele nebo jen komorní rodinnou oslavu, mám pro vás opět nějaké tipy na pochoutky, které by se vám mohly hodit 🙂

U nás je velmi oblíbená škvarková pomazánka, jejíž příprava vám nezabere víc než pár minut.

titul_skvarky


Ingredience:

škvarky 

pečené koleno – můžete nahradit jakýmkoli jiným pečeným vepřovým masem (v poměru ke škvarkům je to asi 1/4 masa)

vepřové sádlo

sůl, pepř

červená cibulka

hořčice na dochucení


Škvarky namelte pomocí FGA mlýnku na maso KitchenAid.

a silvester škvarky

a silvester škvark. pom. mletei

Škvarky pak v nerezové míse kuchyňského robotu KitchenAid smíchejte s ostatními surovinami a dochuťte podle vašich preferencí.

Podávejte namazané na nasucho opraženém chlebu – pro lepší efekt můžete vykrajovat kolečka, která následně natřete pomazánkou. Ozdobte cibulkou a kyselou okurkou.

a silvester det. na skvark.

a silvester jedn. švarkove

a silvester cely stol z predu

Přeji vám všem do nového roku jen to dobré, pevné zdraví a hlavně mnoho pohody 🙂

Tina


Recept pro Vás připravila Martina Schmidtová z blogu „tinajedoma“.

Další recepty a tipy autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=2

Bloggerku můžete sledovat také na Instagramu: https://www.instagram.com/tinajedoma/

5KSM150-a-l-m

Přístroje použité v receptu:

kuchyňský robot KitchenAid 4,8 l

KitchenAid mlýnek na maso FGA