KŘEHKÉ ŠÁTEČKY S POVIDLY

Den začíná ránem, ke kterému patří také vydatná snídaně, jež nás na celý náročný den správně nastartuje, a neumím si představit lepší snídani než nadýchané čerstvé domácí šátečky 🙂 

Těsto je jednoduché, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a na rozdíl od kupovaného listovaného těsta neobsahuje palmový olej..

SONY DSC


Ingredience:

250 g tvarohu 

250 g másla (změklého)

250 g hladké mouky

moučkový cukr

povidla na náplň

1 vejce na potření


Všechny suroviny zpracujte v kuchyňském robotu KitchenAid stromečkovou metlou na nejnižší rychlost, dokud vám nevznikne hladké těsto.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC
Na pomoučněné pracovní desce rozválejte 3 mm placku, kterou nakrájejte na čtverečky, naplňte povidly či marmeládou (nebo pudingem – podle toho, co máte rádi) a tvořte šátečky. Okraje zalepte koncem vidličky.

SONY DSC

 

Šátečky rozložte na nepřilnavý pečící plech KitchenAid, který nemusíte vymazávat ani dávat pečící papír, těsto se opravdu nepřilepí, vyzkoušeno… :-)
Potřete rozšlehaným vajíčkem.

SONY DSC

Troubu rozehřejte na 190-200 stupňů a pečte do zlatohněda. Před podáváním zlehka pocukrujte.

SONY DSC

Dobrou chuť 🙂



Recept pro Vás připravila Martina Mazalová z blogu „V kuchyni obyčejné ženy“.

Další recepty autorky s použitím kuchyňských přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=3

5KSM150-a-l-m

Přístroje a produkty použité v receptu:

Kitchenaid robot Artisan 4,8 l v odstínu „mandlová“

Nepřilnavé pečící plechy KitchenAid