VÁNOČNÍ CHLEBÍČEK

Den před Štědrým dnem peču tradiční vánočku, abychom si mohli ráno dopřát královskou snídani. Letos jsem se ale rozhodla upéct ještě vánoční chlebíček plný oříšků a sušeného ovoce. Nejlépe chutná, když ho necháte alespoň pár dnů odležet, aby stačil nasáknout všechny chutě. 

img_95371

Ingredience:

300 g hladké mouky

3 vejce

3 lžíce medu

1 lžička kypřícího prášku

borůvková marmeláda na potření

rum

200 g směsi nasekaných lískových oříšků, sušených meruněk a švestek


 Mouku nasypejte do mísy kuchyňského robotu KitchenAid…

img_95261

…přidejte med, vejce, kypřící prášek a pomocí plochého šlehače vypracujte těsto.

img_95301

img_95321

Hotové těsto rozválejte na tenkou placku a po všech stranách ji seřízněte do tvaru obdélníku. Těsto potřete marmeládou, pokapejte rumem a posypte oříšky se sušeným ovocem. Těsto stočte jako štrúdl a přesuňte jej na plech vyložený pečícím papírem.

img_95571

Pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů cca 15-20 minut. 

tit

Dobrou chuť 🙂


Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Cooking with Šůša“.

Další recepty autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=4

5KSM150-a-l-m

Produkty použité v receptu:

Kitchenaid robot Artisan 4,8 l v odstínu „Pistáciová“

e-shop: http://kitchenaid.cz



RECEPT K TISKU

VÁNOČNÍ CHLEBÍČEK


Ingredience: 

300 g hladké mouky

3 vejce

3 lžíce medu

1 lžička kypřícího prášku

borůvková marmeláda na potření

rum

200 g směsi nasekaných lískových oříšků, sušených meruněk a švestek


 Mouku nasypejte do mísy kuchyňského robotu KitchenAid, přidejte med, vejce, kypřící prášek a pomocí plochého šlehače vypracujte těsto. Hotové těsto rozválejte na tenkou placku a po všech stranách ji seřízněte do tvaru obdélníku. Těsto potřete marmeládou, pokapejte rumem a posypte oříšky se sušeným ovocem. Těsto stočte jako štrúdl a přesuňte jej na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v troubě vyhřáté na 170 stupňů cca 15-20 minut. 

tit