BROWNIES Z ČERVENÉ ŘEPY

Jako malá jsem červenou řepu nenáviděla. U oběda jsem nad salátem z řepy dokázala sedět hodiny, dokud jsem ho s odporem nesnědla. Čím jsem ale starší, tím víc mi červená řepa chutná. Zjistila jsem totiž, že se z ní dá vytvořit spousta zajímavých a dobrých jídel, třeba jako tyhle vláčné bezlepkové brownies.

IMG_1489



Ingredience:

(na formu o velikosti 20×20 cm): 

500 g uvařené červené řepy

100 g pohankové mouky

80 g najemno namletých mandlí

18 ks sušených datlí

4 lžíce datlového sirupu

4 vrchovaté lžíce nepraženého kakaa

špetka soli 


Uvařenou červenou řepu oloupejte, nakrájejte ji na menší kousky a vložte do food processoru KitchenAid.

IMG_1470

Přidejte mleté mandle, mouku, datle, datlový sirup a vše rozmixujte na hladkou pastu.

IMG_1468 IMG_1471 IMG_1472

Do rozmixované hmoty vmíchejte kakao, přidejte špetku soli a vše pořádně promíchejte.

IMG_1475

Formu vyložte pečícím papírem, rozprostřete do ní hotové těsto a uhlaďte ho.

IMG_1476

Formu vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte 25 minut.

IMG_1491

tit


Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Cooking with Šůša“.

Další recepty autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=4

5KSM150-a-l-m

Produkty použité v receptu:

Kitchenaid food processor P2 5KFP1335

KitchenAid forma pečící čtvercová

Zajímá Vás srovnání jednodlivých typů food processorů KitchenAid? Naleznete jej ZDE



RECEPT K TISKU

BROWNIES Z ČERVENÉ ŘEPY


Ingredience:

(na formu o velikosti 20×20 cm): 

500 g uvařené červené řepy

100 g pohankové mouky

80 g najemno namletých mandlí

18 ks sušených datlí

4 lžíce datlového sirupu

4 vrchovaté lžíce nepraženého kakaa

špetka soli 


Uvařenou červenou řepu oloupejte, nakrájejte ji na menší kousky a vložte do food processor KitchenAid. Přidejte mleté mandle, mouku, datle, datlový sirup a vše rozmixujte na hladkou pastu. Do rozmixované hmoty vmíchejte kakao, přidejte špetku soli a vše pořádně promíchejte. Formu vyložte pečícím papírem, rozprostřete do ní hotové těsto a uhlaďte ho. Formu vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte 25 minut.

tit