POMAZÁNKA ZE SUŠENÝCH RAJČAT

Kdysi jsem byla zvyklá namazat si chleba s máslem, plácnout si něj kus sýra a byla jsem spokojená. Od té doby, co mi zjistili alergii na laktózu, už to taková pohoda není. A protože miluji kváskový chleba, pořád vymýšlím nějaké pomazánky, které bych si k němu mohla dát. Jednou z mých oblíbených je právě pomazánka ze sušených rajčat. Je hrozně jednoduchá a moc dobrá. Dávám do ní navíc čerstvou bazalku, která ji krásně ochutí a provoní.

IMG_3296


Ingredience: 

150 g sušených rajčat v oleji 

1/2 hrnku vlašských ořechů

1 velká hrst čerstvých bazalkových lístků 

2 lžíce dýňového nebo olivového oleje 

1 lžíce sojové omáčky tamari 

špetka drceného chilli 

himalájská sůl (dle chuti) 


Všechny suroviny nasypejte do food processoru KitchenAid a rozmixujte je dohladka.
IMG_1676 IMG_1681 IMG_1680
Pomazánku podávejte s opečeným nebo čerstvým chlebem. Pokud pomazánku nespotřebujete celou, uschovejte ji do uzavíratelné krabičky a skladujte v lednici.
IMG_3296



Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Cooking with Šůša“.

Další recepty autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=4

5KSM150-a-l-m

Produkty použité v receptu:

Kitchenaid food processor P2 5KFP1335

Zajímá Vás srovnání jednodlivých typů food processorů KitchenAid? Naleznete jej ZDE


RECEPT K TISKU

POMAZÁNKA ZE SUŠENÝCH RAJČAT


ingredience:

150 g sušených rajčat v oleji 

1/2 hrnku vlašských ořechů

1 velká hrst čerstvých bazalkových lístků 

2 lžíce dýňového nebo olivového oleje 

1 lžíce sojové omáčky tamari 

špetka drceného chilli 

himalájská sůl (dle chuti) 


Všechny suroviny nasypte do food processoru a rozmixujete je dohladka. Pomazánku podávejte s opečeným nebo čerstvým chlebem. Pokud pomazánku nespotřebujete celou, přendejte ji do uzavíratelné krabičky a skladujte v lednici.
IMG_3296