MANGO ZMRZLINA

Mango si do svých domácích zásob nakupuji pravidelně – miluji ho již od mých 12 let, kdy jsem měla možnost jej poprvé ochutnat (někdo mi ho tenkrát dovezl ze Sapy) a získala jsem na něm závislost. Část manga si pravidelně uschovávám také do mrazáku a když mě honí mlsná, za 10 minut vykouzlím tuhle dobrotu.  I když dnes to bylo za pouhých 5 minut 🙂 Mám totiž toho nejúžasnějšího pomocníka – mixér Power Plus značky KitchenAid a jsem z něj absolutně nadšená! Pokud se budete rozhodovat o koupi, neváhejte a pořiďte si tento model, naprosto totiž  předčil má očekávání! 🙂

DSC_03141

Ingredience (2 porce):

2 zralá manga

5 – 10 lžiček kokosového mléka

Ořechy, kokos, ovoce na ozdobu


Mango nakrájejte na kostky a dejte minimálně na 4 hodiny do mrazáku. Až bude mango zmrzlé, vložte do mixéru a přidejte kokosové mléko.

DSC_02961

Mixujte na vyšší stupeň co nejkratší dobu, aby mango nerozmrzlo.

DSC_03031

Podle potřeby nařeďte kokosovým mlékem, bude-li potřeba. Servírujte v mističkách posypané ořechy a čerstvým ovocem.

DSC_0291

DSC_03141 DSC_03051

DSC_0316


 Recept pro Vás vytvořila Ivana Jindřichová z blogu „Cat & Cook“ http://catandcook.cz/

Více receptů autorky s použitím přístroji KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/author/cat-and-cook/

5KSM150-a-l-m

Přístroje a produkty použité v receptu:

Mixér Power Plus s výkonem 3,5 HP odstín „černá litina“: https://www.kitchenaid.cz/blendry



RECEPT K TISKU

MANGO ZMRZLINA


Ingredience (2 porce):

2 zralá manga

5 – 10 lžiček kokosového mléka

Ořechy, kokos, ovoce na ozdobu


Mango nakrájejte na kostky a dejte minimálně na 4 hodiny do mrazáku. Až bude mango zmrzlé, vložte do mixéru a přidejte kokosové mléko. Mixujte na vyšší stupeň co nejkratší dobu, aby mango nerozmrzlo. Podle potřeby nařeďte kokosovým mlékem, bude-li potřeba. Servírujte v mističkách posypané ořechy a čerstvým ovocem.

DSC_03141