Máte hlad, ale málo času na přípravu? Těstoviny jsou jedním ze způsobů, jak připravit rychlý oběd či večeři.
Já vám přináším recept na zdravý těstovinový salát, který máte za chvíli a navíc si pochutnáte.
Ingredience salát:
1 kg těstovin
sůl
pepř
200g baby špenátu nebo polníčku
5 jablek
100g mandlových lupínků
10 jarních cibulek
400g nivy
Zálivka salát:
6 lžic citronové šťávy
4 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
Postup:
Uvaříme těstoviny, scedíme a nasypeme do mísy.
Cibulku, jablka a nivu nakrájíme na kostičky, přidáme špenát nebo polníček.
Těstoviny a připravenou směs smícháme, přidáme pepř a sůl dle chuti a zalejeme připravenou zálivkou.
Můžeme podávat i samostatně se semínkovým nebo žitným chlebem.
Dobrou chuť!
Recept pro Vás připravila Lucie Jahelková z výživového poradenství „FoodBodyLife“
Odborné poradenství v oblasti výživy, zdravého životního stylu, aktuálních životních etap.
Programy celkové proměny
Semináře, workshopy vaření/tvoření
Přístroje použité v receptu:
KitchenAid nerezový kastrol s poklicí s měděným jádrem: https://www.kitchenaid.cz/5vrstve-nerezove-s-medenym-jadrem
KitchenAid nůž kuchyňský: https://www.kitchenaid.cz/kuchynske-noze
KitchenAid kráječ/sekáček na bylinky: https://www.kitchenaid.cz/kitchenaid-krajec-sekacek-na-bylinky