INSPIRACE NA LETNÍ SALÁTY

Rádi byste připravili lehký letní salát a vyzkoušeli něco nového? Mám pro vás 4 inspirace na moderní a zdravé přílohy.

 

8

Salát č.1 

Ingredience:

50 g rukoly

50 g čerstvého hrášku

50 g nakrájené okurky salátovky

50 g sýru cottage

2 jarní cibulky nakrájené na drobno

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička jablečného octa

špetka soli a pepře


Salát č. 2

Ingredience: 

50 g rukoly

100 g vodnío melounu

½ hlízy fenyklu

50 g sýru feta

hrst zrníček z granátového jablka

hrst semen z dýně

pár snítek kopru

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička citronové šťávy

špetka soli a pepře

 


Salát č. 3

Ingredience: 

60g směs zeleninových salátů (fubáček, rukola, polníček, baby špenát)

100 g cherry rajčat

50g uzené šunky

50g uzeného sýra

hrst pistacií

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička balsamika

špetka soli a pepře


Salát č. 4 

Ingredience: 

100g uvařených ječných krupek

1 pečená paprika žlutá a 1 pečená paprika červená

100g cizrny z konzervy nebo uvařené

hrst oliv černé nebo zelené

pár snítků hladkolisté petrželky

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička balsamika

špetka pepře a soli

 


Recepty pro Vás připravila Lucie Jahelková z výživového poradenství „FoodBodyLife“.

Odborné poradenství v oblasti výživy, zdravého životního stylu, aktuálních životních etap.
Programy celkové proměny
Semináře, workshopy vaření/tvoření

profil

Přístroje a produkty použité v receptu:

Kuchyňské náčiní KitchenAid z řady Professional: https://www.kitchenaid.cz/professional-rada

RECEPT K TISKU

INSPIRACE NA LETNÍ SALÁTY

Salát č.1 

Ingredience:

50 g rukoly

50 g čerstvého hrášku

50 g nakrájené okurky salátovky

50 g sýru cottage

2 jarní cibulky nakrájené na drobno

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička jablečného octa

špetka soli a pepře


Salát č. 2

Ingredience: 

50 g rukoly

100 g vodnío melounu

½ hlízy fenyklu

50 g sýru feta

hrst zrníček z granátového jablka

hrst semen z dýně

pár snítek kopru

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička citronové šťávy

špetka soli a pepře


Salát č. 3

Ingredience: 

60g směs zeleninových salátů (fubáček, rukola, polníček, baby špenát)

100 g cherry rajčat

50g uzené šunky

50g uzeného sýra

hrst pistacií

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička balsamika

špetka soli a pepře


Salát č. 4 

Ingredience: 

100g uvařených ječných krupek

1 pečená paprika žlutá a 1 pečená paprika červená

100g cizrny z konzervy nebo uvařené

hrst oliv černé nebo zelené

pár snítků hladkolisté petrželky

Zálivka:

1 lžíce olivového oleje

1 lžička balsamika

špetka pepře a soli

9