Mugcake z mandlí a červené řepy

Mugcake je bleskurychlý zdravý minidortík vhodný na snídani či svačinu.

 

Recept pro nás připravila Miriam z blogu „Snědeno.cz“

logo2

https://www.snedeno.cz/

 

muqcake foto

Ingredience:

100 g červená řepa

60 g mandle

20 g hořká čokoláda

3 lžíce javorový sirup

1 vejce

0,25 lžičky prášek do pečiva

špetka sůl

 

Postup:

Na tento skvělý zdravý mugcake můžeme použít řepu pečenou i syrovou. Nastrouháme jí na jemném struhadle. Mandle rozdrtíme v sekáčku nebo mixéru na prášek hrubosti krupice. Smícháme je v míse s nastrouhanou řepou, sirupem, vejcem, solí a práškem do pečiva. Přidáme čokoládu nalámanou na kousky.

Těsto rozdělíme do dvou misek nebo hrnečků, které trošičku vytřeme olejem. Pečeme v mikrovlnné troubě 2 minuty. A pak buď jíme přímo z misky lžičkou nebo vyklopíme na talířek a ozdobíme dle libosti.

Dobrou chuť!

 


Přístroje použité v receptu:

KitchenAid keramický set ramekiny 4ks: https://www.kitchenaid.cz/keramika

5KSM150-a-l-m

Další příspěvky týkající se tohoto produktu naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/archiv/tag/keramika

RECEPT K TISKU

Mugcake z mandlí a červené řepy

Ingredience:

100 g červená řepa

60 g mandle

20 g hořká čokoláda

3 lžíce javorový sirup

1 vejce

0,25 lžičky prášek do pečiva

špetka sůl


Postup:

Na tento skvělý zdravý mugcake můžeme použít řepu pečenou i syrovou. Nastrouháme jí na jemném struhadle. Mandle rozdrtíme v sekáčku nebo mixéru na prášek hrubosti krupice. Smícháme je v míse s nastrouhanou řepou, sirupem, vejcem, solí a práškem do pečiva. Přidáme čokoládu nalámanou na kousky.

Těsto rozdělíme do dvou misek nebo hrnečků, které trošičku vytřeme olejem. Pečeme v mikrovlnné troubě 2 minuty. A pak buď jíme přímo z misky lžičkou nebo vyklopíme na talířek a ozdobíme dle libosti.

Dobrou chuť!

logo2

muqcake foto