MALINOVÉ BROWNIES

Čokoládu môžete zkombinovať skoro so všetkým, dokonca znesie aj mäso. Ale jedna z naj kombinácií je s ovocím. V tomto prípade s malinami.

 

a-brownies-odkroj.-kvety-245x300

Ingrediencie:

300 g čokolády na varenie

250 g masla

200 g hnedého jemného cukru

4 vajíčka (musia mať izbovú teplotu)

5 pol. lyžíc hladkej múky

1 pol. lyžica kakaa

300 g malín

 

Postup:

Rúru si predhrejte na teplotu 170°C.Plech si vyložte papierom.

Čokoládu s maslom a cukrom miešajte na parou, kým sa všetko neroztopí. Nechajte vychladnúť a potom postupne primiešavajte vajíčka, radšej po jednom.

Do vymiešanej zmesy postupne primiešajte kakao a múku. Potom pridajte tretinu malín, zamiešajte a dajte na plech. Posypte zvyškom malín.

 

a-brownies-čokol.-maliny-186x300

Dajte do vyhriatej rúry a pečte asi 40 min. 

Koláč je hotový keď sú okraje pevné ale stred ešte nie. Nemal by sa upiecť úplne, aby nezoschol a nerozpadával sa pri krájaní.

Najlepší je ak po upečení aspoň hodinku odpočíva v chladničke.

 

a-brownies-odkroj.

Dobrú chuť!

S láskou Tina 🙂

 




Recept pro Vás připravila Martina Schmidtová z blogu „Tinajedoma“.

Další recepty a tipy autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=2

Bloggerku můžete sledovat také na Instagramu: https://www.instagram.com/tinajedoma/

 

5KSM150-a-l-m

Přístroje použité v receptu:
KitchenAid pečící plech: https://www.kitchenaid.cz/pecici-plechy

Kuchyňské náčiní KitchenAid z řady Professional: https://www.kitchenaid.cz/professional-rada