I přesto, že to máme k moři daleko, jsou mořské plody stále více oblíbenějším pokrmem mnoha lidí. Není divu, vždyť jsou velmi lahodné, zdravé a jejich příprava je velmi jednoduchá a navíc velmi rychlá. Já je doplnil ještě o…
Číst více
Kuřecí maso, kvalitní sladká paprika a šlehačka, to je kuře na paprice. Tento pokrm u nás rychle zdomácněl, ale mnozí asi netušíte, že je pozůstatkem rakousko-uherské kuchyně. Našlehaná krémová omáčka a opečené kuřecí prsa dokonale spojí chutě a vytvoří z…
Číst více
Když se řekne steak, představíme si pořádný kus hovězího masa. Ovšem věc druhá je jeho příprava, zde už mnoho lidí mívá zábrany v obavě z toho, aby bylo maso správně připravené. Při dodržení správného postupu a dobře vybraného masa se…
Číst více
Připravit dokonalý steak je tak trochu alchymie. Opravdu chutný a kvalitní steak je závislý na tom, jaký druh a typ masa zvolíte..zde se rozhodně nevyplatí šetřit a kupovat maso v regálech hypermarketu. Kromě kvalitního masa musíte mít také kvalitní pánev,…
Číst více
Padá na vás podzimní únava a vy přemýšlíte, čím znovu oživit organismus a jaký styl jídelníčku zvolit? Ať už jste si na toto téma přečetli cokoli, není to tak těžké, jak se na první pohled zdá, vše totiž stojí na…
Číst více
K jaru neodmyslitelně patří zelená barva – barva přírody a vegetace, symbol růstu, nového začátku a hojnosti 🙂 Končící zimní období nás láká k odlehčení stravy, a zaměření se na získávání vitamínů a živin, které nám po zimě dodají potřebnou…
Číst více