Jméno: Petra Burianová
Facebook: Petra Burianová Instagram: Petra Burianová Motto: ⭐️Vítězka soutěže "Peče celá země 2020" ⭐️ právnička, amatérská pekařka, milovnice tradic a řemesel ❤
Když nám zbyde něco perníčků, pak je nastrouhám na strouhanku a využiji jako náplň na tzv. Heferáky. Pokud nemáte perník nevadí. Jsou dobrý i tak. A pokud nevíte co vastně slovo hafer znamená, tak je to ve valašském nářečí označení…
Číst více
Míša řezy je moučník, který u nás doma milujeme a k zvláštní příležitosti připravuji právě i tuto slavnostnější verzi do skleniček s lahodným čokoládovým krémem. 🙂 Ingredience: Kakaový plát (recept na 1 řez, upečeme 2 pláty)…
Číst více
Recept na rychlou teplou večeři. Neváhejte obětovat poslední kvasnice, stojí to za to. 🙂 Ingredience: Těsto: 300g hladké mouky 1 sáček sušeného droždí (10g) nebo 1/2 kostky čerstvého droždí 200g vlažné vody 3 lžíce olivového oleje 1 lžička…
Číst více
Taky vám zbývá z toho neustálého pečení buchet tolik bílků? Pojďme je společně vrazit do téhle rolády. 🙂 Ingredience: Na roládu: 200g bílků 300g jemného krupicového cukru 2 lžičky kukuřičného škrobu 2 lžičky vinného octa Na náplň: 3…
Číst více
Když jsem poprvé viděla recept na kynuté buchty s majolkou, moc důvěry to ve mně nebudilo. Ale na tyhle pražský koláče je to opravdu to pravé majolkové. Jinak tento recept není nijak revoluční, jen jsem mu přidala krém i s…
Číst více