Aby si na palacinkách mohli pochutnať aj alergici, pripravila som ich slanú variantu zo slzovkovej múky, ktorá pomáha pri boji s akné a inými zápalovými chorobami na koži. Navyše obsahuje tiež mnoho vitamínov skupiny C a B, kalcium, horčík, železo,…
Číst více
Sezóna medvědího česneku je v plném proudu a proto jsem vyrazila do lesa, abych si taky pár lístků nasbírala. Z medvědího česneku se dá připravit spousta dobrůtek. Miluji pesto, bylinkové máslo a oblíbila jsem si také hummus. Připravuji ho napůl…
Číst více
Každý rok touto dobou začíná zelené šílenství… Mám oproti ostatním tak trochu výhodu, protože velkou pláň tohoto pokladu mají moji rodiče skoro za domem. Takže chápete, že tomu prostě nejde odolat. A hlavně mi tahle rostlina a pokrmy z ní rok…
Číst více
Znáte ten pocit, když si uloupnete z pekáčku voňavou a nadýchanou buchtu, zakousnete se do ní a vrátíte se zpátky do dětství, k babičce do kuchyně?… 🙂 Pokud jste je ještě nezkoušeli, třeba vám pomůže tento recept. Neobsahuje vejce a buchty jsou nadýchané…
Číst více
Pokud chcete svým blízkým udělat radost nejen na svátek sv. Valentýna, mám pro vás tip na jednoduchá srdíčka, kterými spolehlivě potěšíte při jakékoli příležitosti 🙂 Ingredience: (na 4 hotová srdíčka) 5 vajec 4 lžíce mouky 1 lžíce kakaa 1 vanička odtučněného…
Číst více
Vím, že pravá italská saltimbocca z telecího masa je trochu nákladnější záležitost, ale čas od času mám chuť zkusit něco nového, a tohle jídlo mě zaujalo už dávno. A velmi dobře si dovedu tento vynikající pokrm představit připravený také z levnější panenky…
Číst více
Domácí klobásy jsou naprostou klasikou u nás na Moravě. Není to sice žádný „dietní“ kousek, ale bez nich si už neumíme představit příjemný podvečer s přáteli. Zkuste to také, není to nic složitého, jen je třeba najít někoho ochotného, kdo…
Číst více
Salát s tofu a zeleninou je bezmasým pokrmem, který ocení nejen vegetariáni, ale i příznivci zdravé stravy. Využili jsme spiralizér KitchenAid, který dává vaření nový rozměr a dodává pokrmům nevšední podobu. Ingredience: 200 g uzeného tofu 1 okurka 4…
Číst více
Není nad voňavou domácí paštiku s krajícem domácího čerstvě upečeného chleba. U nás doma je oblíbena verze s vepřovým bokem, kterým paštiku obalujeme. 🙂 Recept pro nás připravila: Marcela Lančová https://www.instagram.com/marcela.lancova/ Ingredience: 0,9 kg vepřový bok 1,1 kg…
Číst více
Žádná pořádná oslava se neobejde bez dobrého jídla a pití. Pokud ji ještě podpoříte sluncem a exotikou chutnajícím drinkem, pak bude mít ten správný šmrnc. Jeho příprava není složitá, dá se zvládnout za pár okamžiků a návštěva jistě ocení jeho…
Číst více
Tento recept se v naší rodině připravuje tradičně na Velikonoce ale skvěle se vám bude hodit i na Silvestra 🙂 Moje máma jej umí nejlépe a ráda jej připravuje i při jiných příležitostech, nicméně já jej mám spojený především s…
Číst více
Chcete se vrátit do dětství nebo vás jen honí mlsná? Horká čokoláda pohladí po duši, navodí vánoční atmosféru a radost s ní uděláte jistě celé rodině. Ingredience: 85 g moučkového cukru 125 g sušeného mléka 50 g neslazeného…
Číst více