Vždy jsem si myslela, že udělat domácí nudle je složité, ale opak je pravdou. Takže pojďte zkusit moje celozrnné nudličky s pažitkou, které z vašeho vývaru udělají gastro bombu. Tyto nudličky jsou díky celozrnné špaldové mouce zdravější, více vás zasytí, neobsahují žádný tuk…
Číst více
Když jsem před pár dny listovala recepty ve svém kuchařském sešitě, najednou mi padl zrak na úplně zapomenutý recept, který mě okamžitě vrátil o několik roků zpátky, kdy jsme o vánocích u babičky toto cukroví tajně brali z komory… …a o…
Číst více
Miluji vánoční pečení 🙂 Tu vůni, která je nezaměnitelná, chuť, která je výjimečná….Peču již skutečně dlouho, a proto už to pro mě není taková záhada a trápení jako na začátku 🙂 Ovšem trvalo to dlouho, a rozhodně to nešlo hned, alespoň…
Číst více
Mé nejoblíbenější cukroví je to, které se nepeče. Jednoduše „uplácáte“ všechny suroviny dohromady a vytvoříte požadovaný tvar. 🙂 U mě vedou jednoznačně kuličky. Tentokrát jsem vytvořila kuličky z arašídového másla, kokosu a ovesných vloček. Jsou jednoduché, rychlé a téměř bez…
Číst více
Je před vánoci a hodně se nyní řeší pečení cukroví. V našich končinách je tradicí péct perníčky, perníkové chaloupky či ozdoby na stromeček. Kolegyně Klára došla s receptem na zaručeně měkké perníčky, který má od své kamarádky a podomácku jim…
Číst více
Každý z nás jistě rád vzpomíná na vánoce svého dětství…na babičku a dědu, na tety a strýce, bratrance a sestřenice a na ten báječný slavnostně prostřený stůl, ze kterého se linula překrásná vůně a my jsme hořeli nedočkavostí… Ani ne tak…
Číst více
Dnes mám pro vás další vánoční recept. I tentokrát to bude zdravé mlsání. Miluji jednoduché cukroví s minimem ingrediencí, u kterého nemusíte strávit spoustu času v kuchyni. A takové jsou i tyhle skořicovo-jablečné hvězdičky. Ingredience (na cca 30 hvězdiček):…
Číst více
Dort nemůže chybět na žádné narozeninové oslavě a děti mají mnohdy různá přání jak by měl vypadat. Já jedno takové přání splnila a upekla malému oslavenci chobotnici. 🙂 Recept pro nás připravila : Marcela Lančová https://www.instagram.com/marcela.lancova/ Ingredience: 12 vajec 300…
Číst více
Pokud jste někdy čerstvé těstoviny ochutnali, jistě dáte za pravdu, že jsou rozhodně chutnější než ty kupované. * O tom se mohla přesvědčit i paní Marcela, která od nás obdržela sadu strojků na těstoviny jako poděkování za krásné a aktivní výstupy v naší…
Číst více
Už vás nebaví klasický chléb a rádi byste změnu a exotiku? Upečte si arabský pita chléb, který je placatý a dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo pomazánkou. Výborný také jako příloha. Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 lžičku sušeného nebo 10g…
Číst více
Focaccia, tak ako i quiche a iné obdobné slané koláče sú skvelé v tom, že k základnému receptu už len ladíte plnku, alebo posýpku podľa dostupnosti, či už surovín doma, alebo ročnému obdobiu. Recept pro nás připravila Kolachella z blogu „Kolachella“…
Číst více
Zelenina je najlepšia a čo tak pečená alebo zapekaná? Môj obľúbený spôsob je upiecť ju v koláči. Tento balkánsky recept je farebný a chutný. Možno trochu viac pracný ale výsledok stojí za to. Ja som vynechala bylinky (mal by tam…
Číst více