Archiv štítku: bezlepkové pokrmy

JABLEČNÉ CHIPSY A ČOKOLÁDOVÉ KŘÍŽALY

img_9358-768x1024

Zrovna před nedávnem jsem si pořídila nového pomocníka „spiralizér“, který se používá jako příslušenství ke kuchyňskému robotu KitchenAid.  Milujeme jablečné chipsy (ale i křížaly), takže první zkouška byla jasná 🙂 Nový přírůstek v kuchyni zaujal i mého manžela, který se…
Číst více

JABLEČNÉ MÁSLO

a maslo jeden po. + text

Nenechejte se zmást názvem, nejde o máslo jako takové – není tam žádné mléko ani smetana, pouze jablka. Svou hustotou ovšem připomíná máslo, a skvěle se natírá na chléb – přesně jako máslo 🙂 Letošní úroda jablek se opravdu vydařila,…
Číst více

BEZLEPKOVÉ MLÉČNÉ ŘEZY

img_6694

Pokud máte rádi „milch-schnitte“ (mléčné řezy), pak se s vámi ráda podělím o domácí verzi této laskominy –  ještě lepší než kupovaný originál a především bez „éček“. 🙂 korpus: 5 vajec  špetka soli  50 g krystalového cukru (kdo má rád sladší,…
Číst více

TVAROHOVO-OSTRUŽINOVÁ ROLÁDA

tit

Před nedávnem jsem si na farmářských trzích koupila šťavnaté ostružiny. Nechtěla jsem je spořádat jen tak, a proto jsem se rozhodla upéct nějaký dezert. Z lednice na mě vykukoval tvaroh a já jsem přemýšlela, jak tyto dvě suroviny zkombinovat. No…
Číst více

Reportáž z kulinářské akce v pražské Chefparade: Bezlepkové pokrmy

tit

Ve čtvrtek 26.5.2016 se konala další oblíbená akce spojená s vařením v pražské Chefparade, které se zúčastnily čtenářky žena-in.cz. Jelikož se značka KitchenAid propojuje se zajímavými foodblogery, mohli se účastníci seznámit například s bloggerkou Tinou z blogu www.tinajedoma.eu, která si pro ně připravila povídání a…
Číst více

ZELENÉ SMOOTHIE S ŘAPÍKATÝM CELEREM

IMG_7010

Občas je dobré svému tělu ulevit od těžkých jídel a dopřát mu malou očistu. Pro tyto příležitosti je skvělá jakákoliv zeleninová šťáva nebo smoothie. U smoothie je ovšem lepší, aby obsahovalo více zeleniny, než ovoce. Já jsem si pro přípravu…
Číst více