Když se jednoduchost setká s důmyslností a můžete si tak užít svobody výroby kdekoli, bez nepořádku a věčného rozmotávání šňůr. Tento zážitek vám přinese nová kolekce akumulátorových přístrojů KitchenAid. Bezdrátovou kolekcí dává KitchenAid domácím kuchařům veškerou sílu a…
Číst více
Chutný koláč inspirovaný francouzskou kuchyní, který stojí za zkoušku. Šťavnaté hrušky, med a sladký karamel dají vzniknout koláči, který si zamiluje celá rodina. Ingredience: Na karamel: ¼ šálku (57 g) másla ½ šálku (100 g) hnědého cukru krupice…
Číst více
Jednoduché muffiny plenené čokoládou a čučoriedkamia sú pripravené za chvíľu. Myslím si, že táto kombinácia je jedna z najlepších nie len pre muffiny. Je to verzia vegánska, ale je možné ju pripraviť aj “klasicky”, bola by to ale škoda. …
Číst více
Perfektní a jednoduchý dezert pro každou příležitost vám přináší Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“. https://www.utaliana.sk/ Ingredience: Základ: 200 g oblíbených keksů/sušenek 100 g máslo Krém: 370 g krémový sýr philadelphia 370 g mascarpone 100 g práškový cukr 50 g…
Číst více
Zanedlouho nás opět čekají velikonoční svátky. K nim samozřejmě patři velikonoční beránek s citrónovou chutí. Jasně, receptů na beránky je na netu spousta, nehledě, že si v obchodech můžete zakoupit beránka z továrny. Ale třeba není od věci zkusit si…
Číst více
Když nám zbyde něco perníčků, pak je nastrouhám na strouhanku a využiji jako náplň na tzv. Heferáky. Pokud nemáte perník nevadí. Jsou dobrý i tak. A pokud nevíte co vastně slovo hafer znamená, tak je to ve valašském nářečí označení…
Číst více
Recept na oblíbenou skořicovou laskominu je tu. Naučte se péct voňavé skořicové šneky. Jak na to? To vám ve videoreceptu prozradí vládkyně sladkého království Mlsná holka z Brna. . Odkaz na video s postupem zde: https://www.youtube.com/watch?v=r5jdefOrA0Y …
Číst více
Míša řezy je moučník, který u nás doma milujeme a k zvláštní příležitosti připravuji právě i tuto slavnostnější verzi do skleniček s lahodným čokoládovým krémem. 🙂 Ingredience: Kakaový plát (recept na 1 řez, upečeme 2 pláty)…
Číst více
Když bylo naší nejmladší dceři 14 měsíců, přestala jíst, nehrála si, byla apatická, unavená, více pila, než jedla. Lékař nám tvrdil, že je léto a kdo by měl v takovém horku chuť k jídlu. Později se potvrdila celiakie, na kterou…
Číst více
„Crostata con marmellata di fragole“ italský název pro výborný a jednoduchý mřížkový koláč z mé rodné Sardínie. Recept pro nás připravil Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“ https://www.utaliana.sk/ Ingredience: 300 g hladké mouky 100 g špaldové mouky…
Číst více
Borůvková sezóna začíná. Co si takhle připravit z vitamínů nabitých plodů chutný dezert nejen dospělým ke kávičce, ale i pro mlsné jazýčky vašich malých strávníků. 🙂
Taky vám zbývá z toho neustálého pečení buchet tolik bílků? Pojďme je společně vrazit do téhle rolády. 🙂 Ingredience: Na roládu: 200g bílků 300g jemného krupicového cukru 2 lžičky kukuřičného škrobu 2 lžičky vinného octa Na náplň: 3…
Číst více