Myslíte si, že na cukroví je ještě brzy? Ale kdepak. Ještě dva měsíce a jsou tady Vánoce – čas klidu a pohody 🙂 Na Instagramu jsem se vás ptala, jaké recepty byste si tento rok přáli. Vyhrálo to cukroví bez…
Číst více
Podzim je tu a s ním i sychravé počasí a první rýmečky a kašílky. Musím se přiznat, že nejsem zrovna zastánce léčení se chemickými preparáty. Takže vždy hledám nějakou přírodní alternativu a nejlépe takovou, kterou si mohu sama doma vyrobit a…
Číst více
Krásne pomaranče, ešte krajšie krvavé. Zabalené do cesta a dochutené bylinkou, citrónovým thymiánom. Jemne posypané cukrom, voňavé a farebné. Treba si ju upiecť, treba ju vidieť aj cítiť. Ingrediencie: 180g hladkej múky 1/2 lyžičky soli 2 lyžice hnedého práškového cukru…
Číst více
Datle som mala vždy za velkú exotiku. A ja mám radšej naše domáce veci, také čo tu rastú, také čo tu niekto dopestuje, chová a stará sa o ne a nemusia kilometre cestovať. Ale zaujali ma preto, že v poslednej…
Číst více
Domácí nutela bez přidání zbytečných „éček? Ano, jde to. A navíc tato verze je vhodná i pro alergiky! Tento recept je totiž bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, mlieka, vajec a je vegán. Recept pro nás připravil blog “Špeciálna Výživa –…
Číst více
Stromy se nám venku pěkně vybarvují a dýňová sezóna je v plném proudu. Proto jsem toho využila a připravila ryze podzimní recept. Dýňové kari Vás v chladných dnech pěkně zahřeje a díky zázvoru získá příjemně štiplavou chuť. Nezapomeňte využít toho,…
Číst více
Keď som videla ako jedna talianka pripravuje tieto bujónové kocky, hneď som vedela že sa ich naučím a pripravím aj ja. Príde mi to ako skvelá alternatíva klasických bujónov. Ja mám skoro stále nejaký svoj vývar v mrazáku, ale zaberá…
Číst více
Túto vec považujem za objav roku 2017 a nerozumiem, ako som bez neho dokázala predtým existovať. Varím niekoľko variánt a teraz vám jednu predstavím. Jemný štipľavý aftertaste, ktorý sa hodí úplne na všetko. Čo mám na ňom asi najradšej, je…
Číst více
Quiche je obľúbený slaný koláč hlavne na západe Francúzska a podmanil si aj zvyšok Európy. Ja osobne veľmi rada pečiem quiche, pretože napriek tomu, že to vyzerá ako zložitý koláč, je to veľmi primitívne a najradšej na tom celom mám to,…
Číst více
Sezóna medvědího česneku je v plném proudu a proto jsem vyrazila do lesa, abych si taky pár lístků nasbírala. Z medvědího česneku se dá připravit spousta dobrůtek. Miluji pesto, bylinkové máslo a oblíbila jsem si také hummus. Připravuji ho napůl…
Číst více
KitchenAid Česká a Slovenská republika se i v letošním roce zúčastnila mezinárodního veletrhu Ambiente, který se tradičně konal ve Frankfurt nad Mohanem v termínu 9.-13.2.2018. My jsme pro vás připravili krátký video sestřih z expozice KitchenAid a představení některých novinek, na něž…
Číst více
Hitem mého sezónního pečení jsou u nás koláče z křehkého těsta. Především proto, že nabízí skutečně nekonečné množství kombinací a variací! Může být na sladko nebo na slano. V dnešním koláči se dokonale spojily jak sladké tak i slané chutě. Nasládlé,…
Číst více