Rastlinný párok alebo klbáska, je to vôbec možné? Iste a môžete ju vychutiť na rôzne spôsoby. Toto je recept, ktorý zaručene zbúra predsudky a obohatí vašu kuchyň o nový kulinársky zážitok. Ingrediencie: 500 g zeleniny – zemiak, dve mrkvy 1/2…
Číst více
Milujem kysnuté cestá, a ešte keď sú v nich oriešky a citrón, tak to dokážem jesť na kilá. Ale všetci vieme, že to nie je dobrý nápad, ale občas si doprajem pár kúskov z tohto lahodného kysnutého koláča. Príprava je ako…
Číst více
Na začátku, když přišel nápad s psaním blogu jsem si slíbila, že pokud můj blog bude mít někdy přes 5 tisíc odběratelů, tak si udělám radost a nadělím si nějakého toho kuchyňského pomocníka. Láskou na první pohled byl kuchyňský robot…
Číst více
Pokud byste rádi uvařili něco dobrého a moc se přitom nenadřeli, pak můžete zkusit třeba boršč. Výborná stylová polévka plná chutí, vitamínů a bez jakýchkoliv konzervačních látek a emulgátorů. Je to polévka stylu „Eintopf“, takže naházíte vše do jednoho hrnce a…
Číst více
Pokiaľ si párty neviete predstaviť bez chlebíčkov a zároveň by ste radi prekvapili hostí novým receptom, vsaďte na domácu rastlinnú nátierku. Chlebíčky môžete podávať napríklad s nakladanou červenou cibuľkou, ktorá sa k nátierke vynikajúco hodí. Ingrediencie: 350 g portobella (ak nemáte tak…
Číst více
Mé nejoblíbenější cukroví je to, které se nepeče. Jednoduše „uplácáte“ všechny suroviny dohromady a vytvoříte požadovaný tvar. 🙂 U mě vedou jednoznačně kuličky. Tentokrát jsem vytvořila kuličky z arašídového másla, kokosu a ovesných vloček. Jsou jednoduché, rychlé a téměř bez…
Číst více
Dnes mám pro vás další vánoční recept. I tentokrát to bude zdravé mlsání. Miluji jednoduché cukroví s minimem ingrediencí, u kterého nemusíte strávit spoustu času v kuchyni. A takové jsou i tyhle skořicovo-jablečné hvězdičky. Ingredience (na cca 30 hvězdiček):…
Číst více
Vždy jsem si před svátky plánovala, co všechno budu péct, kdy začnu, jaké bude pořadí apod. Ale zároveň jsem také vždy měla v záloze pojistku v nepečeném cukroví, konkrétně v kuličkách. To mi dodávalo klid v duši – pokud nic nestihnete,…
Číst více
Myslíte si, že na cukroví je ještě brzy? Ale kdepak. Ještě dva měsíce a jsou tady Vánoce – čas klidu a pohody 🙂 Na Instagramu jsem se vás ptala, jaké recepty byste si tento rok přáli. Vyhrálo to cukroví bez…
Číst více
Podzim je tu a s ním i sychravé počasí a první rýmečky a kašílky. Musím se přiznat, že nejsem zrovna zastánce léčení se chemickými preparáty. Takže vždy hledám nějakou přírodní alternativu a nejlépe takovou, kterou si mohu sama doma vyrobit a…
Číst více
Krásne pomaranče, ešte krajšie krvavé. Zabalené do cesta a dochutené bylinkou, citrónovým thymiánom. Jemne posypané cukrom, voňavé a farebné. Treba si ju upiecť, treba ju vidieť aj cítiť. Ingrediencie: 180g hladkej múky 1/2 lyžičky soli 2 lyžice hnedého práškového cukru…
Číst více
Datle som mala vždy za velkú exotiku. A ja mám radšej naše domáce veci, také čo tu rastú, také čo tu niekto dopestuje, chová a stará sa o ne a nemusia kilometre cestovať. Ale zaujali ma preto, že v poslednej…
Číst více