Venku se pomalu otepluje a proto je na čase vyrobit si domácí zmrzlinu. Recept je velmi jednoduchý a zvládnete ho připravit během pár minut. Ananas a limetka se k sobě báječně hodí a ve spojení s mátou je zmrzlina chuťově…
Číst více
Pro dorty mám vážně slabost, a kdo mě alespoň trochu zná, tak to o mě moc dobře ví 🙂 Když už k nám konečně dorazilo vytoužené letní počasí, nedalo mi to, a zkusila jsem rovnou letní zmrzlinovou dortu. Díky jednoduchému korpusu…
Číst více
Chřestová sezóna pomalu začíná, a proto jsem si pro vás připravila jednu netradiční pochoutku, při jejíž výrobě zmíněný chřest využijete. Pesto můžete udělat v podstatě z čehokoliv a ani chřest není výjimkou. Čerstvý navíc obsahuje i spoustu vitamínů a stopových prvků. Já…
Číst více
Kdysi jsem byla zvyklá namazat si chleba s máslem, plácnout si něj kus sýra a byla jsem spokojená. Od té doby, co mi zjistili alergii na laktózu, už to taková pohoda není. A protože miluji kváskový chleba, pořád vymýšlím nějaké…
Číst více
Jako malá jsem červenou řepu nenáviděla. U oběda jsem nad salátem z řepy dokázala sedět hodiny, dokud jsem ho s odporem nesnědla. Čím jsem ale starší, tím víc mi červená řepa chutná. Zjistila jsem totiž, že se z ní dá…
Číst více
Kustovnice čínská je ohromně zdravá, ale některým lidem nechutná, protože jsou její plody tvrdé a těžko stravitelné. Já jsem na ni ale vyzrála a připravila jsem domácí goji marmeládu. Na zahuštění jsem přidala lžíci chia semínek a zdravá dobrota je…
Číst více
„Který z přístrojů zn. KitchenAid je lepší pro zpracování oříšků…?“ Tak zní jeden z Vašich nejčastějších dotazů, a vzhledem k tomu, že KitchenAid nabízí více různých možností, rozhodla jsem se pro Vás vytvořit malý přehled, díky kterému Vám snad…
Číst více
Poslední dobou ujíždím na ořechových máslíčkách. Miluji všechny, ale nejvíc u mě vítězí lískové oříšky. Uvědomila jsem si, že jsem zatím na blog nepřidala žádný recept na domácí ořechové máslo, a proto jsem to musela napravit. 🙂 Máslo můžete připravit jen…
Číst více
Zima si žádá pořádný přísun vitamínů. Proto vsaďte na přírodu a dopřejte si vitamínovou bombu v podobě zeleninového salátu. Uvidíte, že se budete cítit skvěle a chřipka se Vám vyhne obloukem. Ingredience: 1 malá hlávka bílého zelí 2 jablka 120…
Číst více
Miluji uzeného lososa a mohla bych ho jíst klidně každý den. Chtěla jsem vymyslet nějakou přílohu, kterou bych mohla k lososu podávat. A protože jsem v mrazničce objevila balení hrášku, plán byl jasný. Budou hráškové placičky. Sladká chuť hrášku krásně…
Číst více
Také se Vám stává, že máte během dne chuť na něco malého, sladkého a zároveň zdravého? Tak tyhle kokosky můžete rozhodně mlsat bez výčitek! 🙂 Trochu jsem se inspirovala u Sarah Wilson a její knihy „Sladký život bez cukru“. Ve své…
Číst více
Vždy jsem si před svátky plánovala, co všechno budu péct, kdy začnu, jaké bude pořadí apod. Ale zároveň jsem také vždy měla v záloze pojistku v nepečeném cukroví, konkrétně v kuličkách. To mi dodávalo klid v duši – pokud nic nestihnete,…
Číst více