Archiv štítku: hlavní jídla

Vegan vianočné šaláty

Bez čoho si štedrovečerný stôl nevieme predstaviť ? Určite to je šalát. Po prechode na rastlinnú stravu, sme začali riešiť hlavne naše vianočné menu. Vo veganskej/rastlinnej verzii sme si šalát museli pár krát vyskúšať. Nakoniec sme našli našu dokonalú vegan…
Číst více

QUICHE S MĚKKÝM SÝREM A BRUSINKAMI

Hitem mého  pečení jsou koláče z křehkého těsta. Ne jen proto, že těsto můžu vybrat z mrazáku nebo lednice a jen naplním, ale také proto, že je mnoho možností kombinací náplně nasladko nebo naslano. V tomto koláči se dokonale spojily obě chutě.  …
Číst více

HOVĚZÍ RAGÚ NA VÍNĚ S PASTA FRESCA

Vyzkoušejte oblíbenou a chutnou úpravu hovězího masa od italského restauratéra Andrea Eny. Jako přílohu si připravte domácí těstoviny tradiční italské receptury.   Recept pro nás připravil Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“ https://www.utaliana.sk/   Ingredience: Ragú pro 5 osob: 0,5  kg hovězího masa 50 g…
Číst více