Když jsem poprvé viděla recept na kynuté buchty s majolkou, moc důvěry to ve mně nebudilo. Ale na tyhle pražský koláče je to opravdu to pravé majolkové. Jinak tento recept není nijak revoluční, jen jsem mu přidala krém i s…
Číst více
Focaccia je typický italský slaný chléb, který se používá jako předkrm nebo příloha k hlavnímu jídlu. Je skvělý tím, že si náplň vyladíte podle dostupnosti surovin či ročního období. Díky domácímu kvásku lievito madre je vláčný a nadýchaný. Použít však…
Číst více
Já jsem úplně zapomněla, že jsme tuhle „buchtu“ s mamkou doma dřív pořád pekly! Jak já jsem ji milovala… Upřímně musím říct, že zbožňuju mák a když jsem se podívala na svůj blog, zjistila jsem, že mi tu makové recepty jaksi…
Číst více
Znáte ten pocit, když si uloupnete z pekáčku voňavou a nadýchanou buchtu, zakousnete se do ní a vrátíte se zpátky do dětství, k babičce do kuchyně?… 🙂 Pokud jste je ještě nezkoušeli, třeba vám pomůže tento recept. Neobsahuje vejce a buchty jsou nadýchané…
Číst více
Těm, kteří mají rádi vše z kynutého těsta je zde recept na pletenec, který je výborný jak ke svačině, tak i nedělní kávičce. Výhodou je, že náplň si zvolíte dle své aktuální chuti a můžete ho tak mít pokaždé jiný….
Číst více
Čokoládové kocky patrí k našim obľúbeným o Vianociach, ale hodí sa aj ako výborný zákusok počas roka. Autor receptu: Klára Gaálová https://www.facebook.com/klara.gaalova.7 Ingredience: Těsto: 200 g čokoláda na varenie 100 g orechy vlašské pomleté 100 g…
Číst více
Tohle cukroví se vždycky sní jako první a každý chce recept, tak zde ho máte. Kuličky podáváme jako vánoční cukroví či jako sladkost například ke kávě. A jsou opravdu výborné! Autor receptu: Markéta Chovancová https://www.facebook.com/chovancova.m Ingredience:…
Číst více
Můj recept je už hodně starý. Je zapsaný v sešitě receptů od mojí maminky, který jsem od ní dostala a už je hodně otrhaný. Ale tyhle košíčky jsou pořád ze všech nejlepší. Jsou už samy o sobě trochu netradiční, ale…
Číst více
Na dnešní den jsem si pro vás přichystala nejen chuťově výbornou, ale dokonce také „zdravou“ laskominku. Ideální je dát si tento koláč k snídani – doplníte si energii na celý den a vše Vám půjde rychle od ruky! 🙂 Při jeho pečení se…
Číst více
Někdy mám chuť vytvořit v kuchyni něco pěkného, “milého”, sezónního a i přesto jedlého 🙂 Někde jsem zahlédla žaludy upečené ze sněhu a obalené v čokoládě a oříškách, tak jsem to rovnou zkusila, a o výsledek se s vámi podělím v tomto…
Číst více
Hitem mého pečení jsou koláče z křehkého těsta. Ne jen proto, že těsto můžu vybrat z mrazáku nebo lednice a jen naplním, ale také proto, že je mnoho možností kombinací náplně nasladko nebo naslano. V tomto koláči se dokonale spojily obě chutě. …
Číst více
Když se mi sešly najednou hned tři cukety, řekla jsem ji, že to chce radikální řez. Zpracovat je prostě všechny. Naštěstí to byly mladé a menší kousky, tak to nakonec šlo jako po másle. 🙂 Ingredience: (pro 4 osoby) 500…
Číst více