Když se mi sešly najednou hned tři cukety, řekla jsem ji, že to chce radikální řez. Zpracovat je prostě všechny. Naštěstí to byly mladé a menší kousky, tak to nakonec šlo jako po másle. 🙂 Ingredience: (pro 4 osoby) 500…
Číst více
Čokoládu môžete zkombinovať skoro so všetkým, dokonca znesie aj mäso. Ale jedna z naj kombinácií je s ovocím. V tomto prípade s malinami. Ingrediencie: 300 g čokolády na varenie 250 g masla 200 g hnedého jemného cukru 4 vajíčka…
Číst více
Nedávno jsme byli na dovolené ve Skotsku. Popisovat ho zde v receptu nemá smysl, ale člověk tam ochutnal mnoho nový věcí. Jedna z nich byla taková ovocná svačinka ve tvaru „jója“. Jedná se takové jemně zapečené závitky a to čistě…
Číst více
Milujem kysnuté cestá, a ešte keď sú v nich oriešky a citrón, tak to dokážem jesť na kilá. Ale všetci vieme, že to nie je dobrý nápad, ale občas si doprajem pár kúskov z tohto lahodného kysnutého koláča. Príprava je ako…
Číst více
Nepoužívám žádné bezlepkové směsi na pečení, mám ráda přirozeně bezlepkové mouky. Práce s nimi je trošku složitější, ale výsledek stojí za to. A jelikož se blíží Velikonoce, připravila jsem si pro vás zdravý bezlepkový mazanec. Ingredience: 150 g pohankové…
Číst více
Jidáš je sladké pečivo, ktoré sa jedlo s medom. Tvar mal pripomínať slučku na ktorú sa obesil Jidáš Iškariotský po tom, ako zradil Ježíš. Obyčajne je cesto stočené. Mali by sa piecť práve túto stredu keď podľa Bibilie k zrade…
Číst více
Nač kupovat chléb z obchodu, když si můžete sami snadno a rychle upéct doma mnohem lepší? Přinášíme vám recept na jednoduchý a osvědčený konzumní chléb. Recept pro nás připravila: Žaneta Bubnová z FB skupiny Vaříme s KitchenAid https://www.facebook.com/zaneta.bubnova …
Číst více
Dnešné dva recepty sú ideálne na večierok alebo párty. Pomazánka sa bude hodiť aj na raňajky, lebo aj natretá na dobrom pečive má svoje kúzlo. Možnosti využitia týchto receptov sú naozaj rôzne, verím, že si každý nájde ten svoj. 🙂…
Číst více
Tento recept vznikol v spolupráci s firmou KitchenAid, keď sme mali možnosť vyskúšať si, aké to je používať v kuchyni inteligentného robota, konkr. varný robot Artisan, ktorý je obrovský pomocník v kuchyni. Recept môžete urobiť samozrejme aj bez robota. Chlebík má…
Číst více
Už je tu znova to milé, láskou a srdiečkami plné obdobie, Valentýn. A čo nikdy nechýba ? Čokoláda, na všetky spôsoby a pre všetkých. Môj dnešný recept je tiež plný čokolády. Ingrediencie: Na košíčky: 120 g mäkkého masla 2…
Číst více
Viete, že pizza má svoj medzinárodný deň? Ten pripadá na 9. februára a pripomína tak jedno z najpopulárnejších talianskych jedál, ktoré sa tešia obľube po celom svete. Našťastie existujú majstri, ktorí váľajú jednu placku za druhou a ide im to…
Číst více
Kuchyňský robot není jen na míchání těsta, ale s jeho pomocí se dá vykouzlit třeba čerstvá domácí italská klobása. Připravte si ji sami a máte jistotu, že vše je čerstvé a ideálně namleté dle vašich představ. 🙂 Ingredience:…
Číst více