Naše české „skořičky“, které se prodávají v našich pekařství zná nejspíše asi každý z vás… Ale co si takhle zkusit upéct „švédské skořičky“? 🙂 Ingredience: 400 ml mléka 110 g másla 2 x 7g sáčků sušeného droždí 110 g cukru krupice…
Číst více
Crumble je u nás velmi oblíbený moučník a jelikož se letošní úroda jablíček skutečně povedla, je jasné, že padla volba na tuto vonící a vlažnou dobrůtku. „Crumble“ není typická buchta, protože nemá těstový základ. Je to ovoce zasypané drobenkou (vytvořenou dle…
Číst více
Léto se pomalu střídá s podzimem a začíná švestkové období. Já jsem toho ihned využila a upekla jsem jednoduchou buchtu. Miluji kombinaci máku, švestek, medu a skořice a proto jsem všechny tyto své oblíbené suroviny použila i v receptu. Teď…
Číst více
Co si takhle doma ukuchtit svou vlastní domácí pizzu? 🙂 S pomocí tohoto receptu zvládnete vše, ovšem připravte si na přípravu dostatek času – pokud nic neodbydete, bude vaše pizza dokonalá! 🙂 Ingredience na těsto (3 pizzy): 500 g prosáté…
Číst více
Pokud máte rádi „milch-schnitte“ (mléčné řezy), pak se s vámi ráda podělím o domácí verzi této laskominy – ještě lepší než kupovaný originál a především bez „éček“. 🙂 korpus: 5 vajec špetka soli 50 g krystalového cukru (kdo má rád sladší,…
Číst více
Věřím tomu, že když bábovku označím jako ozdobu každého stolu, budete se mnou souhlasit 🙂 Každý má jistě svůj osvědčený recept, ale kdyby náhodou přeci jen někdo tápal, podělím se s vámi o svůj recept 🙂 Je totiž velice snadný, bábovka vydrží dlouho…
Číst více
Ráda peču z netradičních surovin (pro ty z vás, kteří pravidelně navštěvují můj blog, to jistě není žádná novinka 🙂 ) a proto ani dnešní recept nebude výjimkou. Moučník bez mouky, to je přesně to, co miluji! A do jahelníku navíc můžete…
Číst více
Pečete rádi slané nebo sladké dezerty? Pak máme pro vás zajímavý tip na skvělé pečící plechy a formy od KitchenAid. Děkujeme redakci žena-in.cz za pochvalný článek a recenzi na pečící plechy KitchenAid s nepřilnavým povrchem 🙂 *** Původní znění článku: Jistě…
Číst více
Možná si říkáte, proč zrovna recept na obyčejnou kefírovou buchtu, kterých jsou na internetu mraky… Tento je totiž ověřený „ze všech světových stran“, a kdo kefírovou buchtu podle tohoto receptu někdy připravoval, vždy si výsledek velice chválil a byl maximálně spokojen….
Číst více
Před nedávnem jsem si na farmářských trzích koupila šťavnaté ostružiny. Nechtěla jsem je spořádat jen tak, a proto jsem se rozhodla upéct nějaký dezert. Z lednice na mě vykukoval tvaroh a já jsem přemýšlela, jak tyto dvě suroviny zkombinovat. No…
Číst více
Na trzích jsem si koupila košíček nádherných zralých třešní a přemýšlela jsem, jak je využít. Klasickou bublaninu jsem dělat nechtěla a tak mě napadlo, že bych upekla třešňový chlebíček. A protože jsem jej chtěla něčím ozvláštnit, přidala jsem do těsta mletý…
Číst více
Dnešní recept není určen ani tak pro parné letní dny, jako spíše pro ty deštivé a chladnější, kterým se ani v tomto období nevyhneme. Příprava je jednoduchá a rychlá, takže jakmile přijde nevlídné deštivé počasí, rozehřejte troubu, přizvěte si k práci…
Číst více