Nenechejte se zmást názvem, nejde o máslo jako takové – není tam žádné mléko ani smetana, pouze jablka. Svou hustotou ovšem připomíná máslo, a skvěle se natírá na chléb – přesně jako máslo 🙂 Letošní úroda jablek se opravdu vydařila,…
Číst více
Naše české „skořičky“, které se prodávají v našich pekařství zná nejspíše asi každý z vás… Ale co si takhle zkusit upéct „švédské skořičky“? 🙂 Ingredience: 400 ml mléka 110 g másla 2 x 7g sáčků sušeného droždí 110 g cukru krupice…
Číst více
Crumble je u nás velmi oblíbený moučník a jelikož se letošní úroda jablíček skutečně povedla, je jasné, že padla volba na tuto vonící a vlažnou dobrůtku. „Crumble“ není typická buchta, protože nemá těstový základ. Je to ovoce zasypané drobenkou (vytvořenou dle…
Číst více
Léto se pomalu střídá s podzimem a začíná švestkové období. Já jsem toho ihned využila a upekla jsem jednoduchou buchtu. Miluji kombinaci máku, švestek, medu a skořice a proto jsem všechny tyto své oblíbené suroviny použila i v receptu. Teď…
Číst více
Čerstvě upečený domácí chléb… co může být lepšího? 🙂 No přece čerstvě upečený domácí chléb s domácí paštikou! 🙂 Té domácí se totiž skutečně nic nevyrovná, tím spíše, když víte, že obsahuje opravdu jen játra. Recept na domácí paštiku, o který se…
Číst více
Co si takhle doma ukuchtit svou vlastní domácí pizzu? 🙂 S pomocí tohoto receptu zvládnete vše, ovšem připravte si na přípravu dostatek času – pokud nic neodbydete, bude vaše pizza dokonalá! 🙂 Ingredience na těsto (3 pizzy): 500 g prosáté…
Číst více
Někdy mám chuť vytvořit v kuchyni něco pěkného, “milého”, sezónního a i přesto jedlého 🙂 Někde jsem zahlédla žaludy upečené ze sněhu a obalené v čokoládě a oříškách, tak jsem to rovnou zkusila, a o výsledek se s vámi podělím v tomto…
Číst více