Když jsem poprvé viděla recept na kynuté buchty s majolkou, moc důvěry to ve mně nebudilo. Ale na tyhle pražský koláče je to opravdu to pravé majolkové. Jinak tento recept není nijak revoluční, jen jsem mu přidala krém i s…
Číst více
Focaccia je typický italský slaný chléb, který se používá jako předkrm nebo příloha k hlavnímu jídlu. Je skvělý tím, že si náplň vyladíte podle dostupnosti surovin či ročního období. Díky domácímu kvásku lievito madre je vláčný a nadýchaný. Použít však…
Číst více
Já jsem úplně zapomněla, že jsme tuhle „buchtu“ s mamkou doma dřív pořád pekly! Jak já jsem ji milovala… Upřímně musím říct, že zbožňuju mák a když jsem se podívala na svůj blog, zjistila jsem, že mi tu makové recepty jaksi…
Číst více
Rychlý oběd či večeře s plátkovačem KitchenAid jde snadno. Během chvilky nakrájí plátky z ovoce a zeleniny, ze kterých pak můžete tvořit zeleninové závitky, cuketové lasagne, bramborové lupínky nebo jablečné růžičky do koláčů. My jsme vám dnes připravili recept na…
Číst více
Znáte ten pocit, když si uloupnete z pekáčku voňavou a nadýchanou buchtu, zakousnete se do ní a vrátíte se zpátky do dětství, k babičce do kuchyně?… 🙂 Pokud jste je ještě nezkoušeli, třeba vám pomůže tento recept. Neobsahuje vejce a buchty jsou nadýchané…
Číst více
Pokud chcete svým blízkým udělat radost nejen na svátek sv. Valentýna, mám pro vás tip na jednoduchá srdíčka, kterými spolehlivě potěšíte při jakékoli příležitosti 🙂 Ingredience: (na 4 hotová srdíčka) 5 vajec 4 lžíce mouky 1 lžíce kakaa 1 vanička odtučněného…
Číst více
Vím, že pravá italská saltimbocca z telecího masa je trochu nákladnější záležitost, ale čas od času mám chuť zkusit něco nového, a tohle jídlo mě zaujalo už dávno. A velmi dobře si dovedu tento vynikající pokrm představit připravený také z levnější panenky…
Číst více
Domácí klobásy jsou naprostou klasikou u nás na Moravě. Není to sice žádný „dietní“ kousek, ale bez nich si už neumíme představit příjemný podvečer s přáteli. Zkuste to také, není to nic složitého, jen je třeba najít někoho ochotného, kdo…
Číst více
Není nad voňavou domácí paštiku s krajícem domácího čerstvě upečeného chleba. U nás doma je oblíbena verze s vepřovým bokem, kterým paštiku obalujeme. 🙂 Recept pro nás připravila: Marcela Lančová https://www.instagram.com/marcela.lancova/ Ingredience: 0,9 kg vepřový bok 1,1 kg…
Číst více
Tento recept se v naší rodině připravuje tradičně na Velikonoce ale skvěle se vám bude hodit i na Silvestra 🙂 Moje máma jej umí nejlépe a ráda jej připravuje i při jiných příležitostech, nicméně já jej mám spojený především s…
Číst více
Těm, kteří mají rádi vše z kynutého těsta je zde recept na pletenec, který je výborný jak ke svačině, tak i nedělní kávičce. Výhodou je, že náplň si zvolíte dle své aktuální chuti a můžete ho tak mít pokaždé jiný….
Číst více
Krásný den, ráda bych Vám napsala recept na vánoční zasněženou chaloupku tak trochu jinak. Je to taková plněná střecha, která nadělá parádu, dětem radost a pustit se do ní můžete třeba hned. 🙂 Autorka receptu: Monika Hodanová https://www.facebook.com/vikulda *…
Číst více