Chutný koláč inspirovaný francouzskou kuchyní, který stojí za zkoušku. Šťavnaté hrušky, med a sladký karamel dají vzniknout koláči, který si zamiluje celá rodina. Ingredience: Na karamel: ¼ šálku (57 g) másla ½ šálku (100 g) hnědého cukru krupice…
Číst více
Jednoduché muffiny plenené čokoládou a čučoriedkamia sú pripravené za chvíľu. Myslím si, že táto kombinácia je jedna z najlepších nie len pre muffiny. Je to verzia vegánska, ale je možné ju pripraviť aj “klasicky”, bola by to ale škoda. …
Číst více
Taco je tradiční mexické jídlo, které se v poslední době těší velké oblibě i u nás. Jedná se o plněné kukuřičné placky, které můžete naplnit v podstatě vším, co máte rádi. My vám ji přinášíme plněnou s marinovaným kuřecím masem…
Číst více
Co všechno zvládnete v kuchyni s roboty KitchenAid? Odpověď zní: VŠECHNO 🙂 Díky doplňkovému příslušenství můžete z Vašeho kuchyňského robota vytvořit skutečně všestranného pomocníka, který za Vás vytvoří těstoviny, nakrouhá zeleninu, namele semínka nebo maso, připraví zmrzlinu a mnoho dalších…
Číst více
Perfektní a jednoduchý dortík pro každou příležitost vám přináší Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“. https://www.utaliana.sk/ Ingredience: 2 vejce 100 g třtinového cukru 200 g hladké mouky 1x vanilkový cukr 1x kypřící prášek 20 g kakaa 100 g nutelly 50…
Číst více
Perfektní a jednoduchý dezert pro každou příležitost vám přináší Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“. https://www.utaliana.sk/ Ingredience: Základ: 200 g oblíbených keksů/sušenek 100 g máslo Krém: 370 g krémový sýr philadelphia 370 g mascarpone 100 g práškový cukr 50 g…
Číst více
Jak zkombinovat tradičního velikonočního beránka s moderními ingrediencemi, postupy a pomocníky? Jde to snadno a výsledek si zamiluje celá rodinka. ❤️ Jak na to vám ve video receptu prozradí vládkyně sladkého království Mlsná holka z Brna. . Odkaz na video s…
Číst více
Zanedlouho nás opět čekají velikonoční svátky. K nim samozřejmě patři velikonoční beránek s citrónovou chutí. Jasně, receptů na beránky je na netu spousta, nehledě, že si v obchodech můžete zakoupit beránka z továrny. Ale třeba není od věci zkusit si…
Číst více
Dalamánky z kvásku dělám celkem pravidelně, ale protože ne každý má kvásek dispozici, chtěla jsem tentokrát zkusit připravit dalamánky z běžného droždí. Kromě toho, že bych je příště více posypala na povrchu kmínem a solí, bych jim nevytkla vůbec nic,…
Číst více
Maxi makronky jsou pokročilá verze neodolatelných makronek. Proč? Protože je jich jednoduše víc a makronek se přeci nedá nabažit. Jejich výroba je však časově docela náročná, vyhraďte si zhruba 2 hodiny. Jak na to vám ve video receptu prozradí vládkyně…
Číst více
Když nám zbyde něco perníčků, pak je nastrouhám na strouhanku a využiji jako náplň na tzv. Heferáky. Pokud nemáte perník nevadí. Jsou dobrý i tak. A pokud nevíte co vastně slovo hafer znamená, tak je to ve valašském nářečí označení…
Číst více
I přesto, že to máme k moři daleko, jsou mořské plody stále více oblíbenějším pokrmem mnoha lidí. Není divu, vždyť jsou velmi lahodné, zdravé a jejich příprava je velmi jednoduchá a navíc velmi rychlá. Já je doplnil ještě o…
Číst více