Žádná pořádná oslava se neobejde bez dobrého jídla a pití. Pokud ji ještě podpoříte sluncem a exotikou chutnajícím drinkem, pak bude mít ten správný šmrnc. Jeho příprava není složitá, dá se zvládnout za pár okamžiků a návštěva jistě ocení jeho…
Číst více
Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Prinášam vám chutných recept, vďaka ktorému bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek…
Číst více
Dnes mám pro vás recept na sýrové kousky k pivu a vínu, se kterými sklidíte úspěch (nejen) na Silvestra 🙂 Těsto je ideální dělat den předem, ale potom to jde celkem hladce. Ingredience: 150 g změklého másla 100 g nastrouhaného…
Číst více
Knedlíčky k večeři nebo na párty? Jak je libo, vytvořte si přímo kytici růží a fantastickou chuťovku v asijském stylu z gyozy. Receptura byla inspirována kuchyňským robotem Blossom z nové designové řady KitchenAid. Ingredience: Těsto: 305 g…
Číst více
K základnímu vybavení baru patří vedle bází na koktejl, tedy tvrdého alkoholu, i nejrůznější modifikátory, jež tvoří tři stavební složky každého drinku: kyselou, sladkou a hořkou. Sem patří zejména ovocné šťávy (nejčastěji z citrusů), bittery (hořčidla typu Angostura), simple syrup…
Číst více
Chytněte vlnu, chytněte slinu, postavte koktejl na London Dry ginu. Ok, skládání textů k písničkám nám moc nejde, to ale není naše parketa, my jsme tu od míchání pití. Dneska si spolu připravíme drink jménem Surfařský žargon. Hned, jak jste…
Číst více
Zkapalnili jsme bájného písečného červa z mongolské pouště Gobi (a taky stejnojmenné české architektonické studio). Koktejl Olgoj Chorchoj je takovou naší vymakanější variací na gimlet, klasický řízný short drink z ginu, simple syrupu a limetové šťávy. My jsme místo nudného…
Číst více
Svěží koktejl Nechci to vědět je variací na slavný drink The Last Word z dob prohibice a moderní klasiku jménem Naked & Famous. Kombinuje ovocnou chuť a aroma citrusů s bylinkami a říznou tequilou. Tohle žluto-růžové pitíčko vypadá sice nevinně,…
Číst více
Či už chystáte veľkú párty pre priateľov alebo len komornú pre rodinu môže sa hodiť tip na servírovanie ratatouille trocha inak. Ingrediencie: 1 červená paprika 1 žltá paprika 2 stonky repíkového zeleru 4 šampiňóny 4 šalotky 2 červené cibule 1…
Číst více
Tento recept se v naší rodině připravuje tradičně na Velikonoce ale skvěle se vám bude hodit i na Silvestra 🙂 Moje máma jej umí nejlépe a ráda jej připravuje i při jiných příležitostech, nicméně já jej mám spojený především s…
Číst více
Česnečka je u nás doma jedna z našich oblíbených polévek. V každé rodině existuje zaručený recept na tu nejlepší, pro nás je to právě tento. Pomáhá nám při nemocech, ale třeba vyléčí náš pošramocený žaludek. 🙂 Recept pro nás připravila: Žaneta…
Číst více
Ke krásnému slunečnému dni neodmyslitelně patří popíjení chladivých, orosených míchaných nápojů. Nemusíte do baru ani k moři, aby jste si je mohli vychutnat. Připravte si drink doma a udělejte si třeba pěkný podvečer s rodinou či přáteli. 🙂 . Ingredience…
Číst více