Dalamánky z kvásku dělám celkem pravidelně, ale protože ne každý má kvásek dispozici, chtěla jsem tentokrát zkusit připravit dalamánky z běžného droždí. Kromě toho, že bych je příště více posypala na povrchu kmínem a solí, bych jim nevytkla vůbec nic,…
Číst více
Když nám zbyde něco perníčků, pak je nastrouhám na strouhanku a využiji jako náplň na tzv. Heferáky. Pokud nemáte perník nevadí. Jsou dobrý i tak. A pokud nevíte co vastně slovo hafer znamená, tak je to ve valašském nářečí označení…
Číst více
Recept na oblíbenou skořicovou laskominu je tu. Naučte se péct voňavé skořicové šneky. Jak na to? To vám ve videoreceptu prozradí vládkyně sladkého království Mlsná holka z Brna. . Odkaz na video s postupem zde: https://www.youtube.com/watch?v=r5jdefOrA0Y …
Číst více
Pannacotta je původem italský dezert, na který vám stačí pár surovin a rázem z nich vykouzlíte, navíc v kombinaci s dýní, nápaditý soutěžní recept. Autorka receptu: Markéta Šťastná Facebook Jidlo_a_tak_podobne Ingredience: 500 ml smetany na šlehání 150 g…
Číst více
Čokoládové sušenky se hodí na každou příležitost a pokud je tematicky nazdobíte, pak mohou být ozdobou každé dětské párty. Další soutěžní recept je zde. „Vybrala jsem si truhlu s číslem 9. Netopýr pro mě byl celkem výzvou, ale nakonec…
Číst více
Tento recept z naší FB soutěže na dýňové bochánky vám jistě přijde k chuti během celého roku a nejen při oslavě Halloweenu. „Vybrala jsem si č.7 – moje šťastné číslo a navíc ještě lepší téma DÝNĚ. A tak jsem…
Číst více
Tihle veselí a usměvaví netopýrci si vysloužili 3.místo v naší Halloweenské soutěži a jako odměnu získala autorka sadu plechů na pečení. Věříme, že i tento recept si najde své fanoušky, třeba jako osvěžení dětské párty. Autor receptu: Martina…
Číst více
Biscotti al cacao – nadýchané kakaové sušenky z domácího kvásku lievito madre. Jedná se o pšeničný kvásek původem z Itálie, chudší na kyseliny, tzv. kváskovou mámu. Prý je to matka všech kvásků. Vyzkoušejte sladké kváskové těsto právě s touto „mámou.“. 🙂 …
Číst více
Je libo zdravé koktejl pro posílení imunity, bez laktózy a navíc připrvený za minutku? Inspirace na chutný a zdravý nápoj, vitamínovou bomba, která vám spolu s domácím mandlovým mlékem pomůže podpořit vaše zdraví a kondici. Recept na domácí mandlové mléko zde. …
Číst více
Či už chystáte veľkú párty pre priateľov alebo len komornú pre rodinu môže sa hodiť tip na servírovanie ratatouille trocha inak. Ingrediencie: 1 červená paprika 1 žltá paprika 2 stonky repíkového zeleru 4 šampiňóny 4 šalotky 2 červené cibule 1…
Číst více
Recept na rychlou teplou večeři. Neváhejte obětovat poslední kvasnice, stojí to za to. 🙂 Ingredience: Těsto: 300g hladké mouky 1 sáček sušeného droždí (10g) nebo 1/2 kostky čerstvého droždí 200g vlažné vody 3 lžíce olivového oleje 1 lžička…
Číst více
Borůvková sezóna začíná. Co si takhle připravit z vitamínů nabitých plodů chutný dezert nejen dospělým ke kávičce, ale i pro mlsné jazýčky vašich malých strávníků. 🙂