Archiv štítku: svačiny

Granola s ořechy, kokosem a čokoládou

Granola je oproti Müsli pečená a já ji mám raději, protože v troubě krásně zkaramelizuje a tím se zvýrazní i chuť všech ingrediencí. Na granole je super, že si ji můžete přizpůsobit a hlavně – pokud si ji připravíte doma, tak…
Číst více

VEGANSKÁ PAŠTIKA Z PORTOBELLA

a-pastika-chleb.-det.-kvety-768x510

Pokiaľ si párty neviete predstaviť bez chlebíčkov a zároveň by ste radi prekvapili hostí novým receptom, vsaďte na domácu rastlinnú nátierku.  Chlebíčky môžete podávať napríklad s nakladanou červenou cibuľkou, ktorá sa k nátierke vynikajúco hodí.   Ingrediencie: 350 g portobella (ak nemáte tak…
Číst více

Vegan jednohubky s červenou repou

a-jednohubka-det-repa-768x510

Bez jednohubiek by to nešlo, nie na Silvestra. My ich milujeme, a každý rok si pripravíme niekoľko druhov.  Z bežných jednohubiek sa stali veganské. Ale minimálne rovnako dobré, ak nie lepšie.     Ingrediencie: chlieb alebo rožky sojakrém (alebo inú veganskú…
Číst více

Jednohubky s mrkvou na spôsob údeného lososa

a-jednohubka-det-mrkva-768x510

Posledný deň v roku sprevádzajú oslavy vo veľkom štýle, pričom sa nešetrí najmä na chutných pokrmoch. Prinášam vám chutných recept, vďaka ktorému bude dodržiavanie novoročných predsavzatí hneď v nasledujúci deň o niečo menej bolestivé. Užite si Silvestrovskú párty chutne a najmä bez výčitiek…
Číst více

Domácí pita chléb

33958199_1727275797365863_1202497130988568576_n

Už vás nebaví klasický chléb a rádi byste změnu a exotiku? Upečte si arabský pita chléb, který je placatý a dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo pomazánkou. Výborný také jako příloha.   Ingredience: 2 hrnky hladké mouky  1 lžičku sušeného nebo 10g…
Číst více

Talianska Focaccia s čerstvým rozmarínom a sušenými paradajkami

focaccia 1

Focaccia, tak ako i quiche a iné obdobné slané koláče sú skvelé v tom, že k základnému receptu už len ladíte plnku, alebo posýpku podľa dostupnosti, či už surovín doma, alebo ročnému obdobiu.   Recept pro nás připravila Kolachella z blogu „Kolachella“…
Číst více

GALETTKA S KRVAVÝMI POMARANČAMI

a-galetka-upeč.-745x1024

Krásne pomaranče, ešte krajšie krvavé. Zabalené do cesta a dochutené bylinkou, citrónovým thymiánom. Jemne posypané cukrom, voňavé a farebné.  Treba si ju upiecť, treba ju vidieť aj cítiť.     Ingrediencie: 180g hladkej múky 1/2 lyžičky soli 2 lyžice hnedého práškového cukru…
Číst více

Baba Ganoush

babaganoush

Baba Ganoush je oblíbenou pochutinou z lilku, který pochází Blízkého východu. Jeho použití je jako předkrm a pomazánka, která nejlépe chutná s kousky čerstvě upečeného pita chleba.   Ingerdience: 5 lilků 5 lžic tahini  5 lžic olivového  oleje 5 česneků římský kmín citronová šťáva sůl  …
Číst více

DOMÁCA ŠPALDOVÁ PIZZA

unnamed

Tento recept bude špeciálny, najmä vďaka našemu novému pomocníkovi – varnému robotovi Artisan od KitchenAid.   Recept pro nás připravili Patris a Stanley z blogu „Welifttogether“ http://Recept pro nás připravil: https://www.welifttogether.com   Ingrediencie: (recept na 2ks) Cesto: 250g hladkej špaldovej múky 140ml vody 35ml olivového…
Číst více