Výroba domácího jogurtu není tak těžká jak se zdá. A proč si nevyrobit vlastní, kvalitní bioaktivní jogurt s naprosto jasným složením. My máme rádi jogurt hodně podobný jogurtu ze skla a tento je i o mnoho chutnější. 🙂 Vyrobit si ho…
Číst více
Potřebujete rychle dobít energii a zároveň si dopřát v letním parnu nevšední zážitek? Užijte si dvojí energie kombinace kávy a zeleného čaje Matcha. Během pár minut se zaručeně budete cítit lépe! Ingredience: ¾ hrnku mléka (180 ml) 1/3 hrnku…
Číst více
Rastlinný párok alebo klbáska, je to vôbec možné? Iste a môžete ju vychutiť na rôzne spôsoby. Toto je recept, ktorý zaručene zbúra predsudky a obohatí vašu kuchyň o nový kulinársky zážitok. Ingrediencie: 500 g zeleniny – zemiak, dve mrkvy 1/2…
Číst více
Občas je dobré svému tělu ulevit od těžkých jídel a dopřát mu malou očistu. Pro tyto příležitosti je skvělá jakákoliv zeleninová šťáva nebo smoothie. U smoothie je ovšem lepší, aby obsahovalo více zeleniny, než ovoce. Já jsem si pro přípravu…
Číst více
Milujem kysnuté cestá, a ešte keď sú v nich oriešky a citrón, tak to dokážem jesť na kilá. Ale všetci vieme, že to nie je dobrý nápad, ale občas si doprajem pár kúskov z tohto lahodného kysnutého koláča. Príprava je ako…
Číst více
Nepoužívám žádné bezlepkové směsi na pečení, mám ráda přirozeně bezlepkové mouky. Práce s nimi je trošku složitější, ale výsledek stojí za to. A jelikož se blíží Velikonoce, připravila jsem si pro vás zdravý bezlepkový mazanec. Ingredience: 150 g pohankové…
Číst více
Nač kupovat chléb z obchodu, když si můžete sami snadno a rychle upéct doma mnohem lepší? Přinášíme vám recept na jednoduchý a osvědčený konzumní chléb. Recept pro nás připravila: Žaneta Bubnová z FB skupiny Vaříme s KitchenAid https://www.facebook.com/zaneta.bubnova …
Číst více
Dnešné dva recepty sú ideálne na večierok alebo párty. Pomazánka sa bude hodiť aj na raňajky, lebo aj natretá na dobrom pečive má svoje kúzlo. Možnosti využitia týchto receptov sú naozaj rôzne, verím, že si každý nájde ten svoj. 🙂…
Číst více
Tento recept vznikol v spolupráci s firmou KitchenAid, keď sme mali možnosť vyskúšať si, aké to je používať v kuchyni inteligentného robota, konkr. varný robot Artisan, ktorý je obrovský pomocník v kuchyni. Recept môžete urobiť samozrejme aj bez robota. Chlebík má…
Číst více
Viete, že pizza má svoj medzinárodný deň? Ten pripadá na 9. februára a pripomína tak jedno z najpopulárnejších talianskych jedál, ktoré sa tešia obľube po celom svete. Našťastie existujú majstri, ktorí váľajú jednu placku za druhou a ide im to…
Číst více
Granola je oproti Müsli pečená a já ji mám raději, protože v troubě krásně zkaramelizuje a tím se zvýrazní i chuť všech ingrediencí. Na granole je super, že si ji můžete přizpůsobit a hlavně – pokud si ji připravíte doma, tak…
Číst více
Pokiaľ si párty neviete predstaviť bez chlebíčkov a zároveň by ste radi prekvapili hostí novým receptom, vsaďte na domácu rastlinnú nátierku. Chlebíčky môžete podávať napríklad s nakladanou červenou cibuľkou, ktorá sa k nátierke vynikajúco hodí. Ingrediencie: 350 g portobella (ak nemáte tak…
Číst více