Myslíte si, že na cukroví je ještě brzy? Ale kdepak. Ještě dva měsíce a jsou tady Vánoce – čas klidu a pohody 🙂 Na Instagramu jsem se vás ptala, jaké recepty byste si tento rok přáli. Vyhrálo to cukroví bez…
Číst více
Mugcake je bleskurychlý zdravý minidortík vhodný na snídani či svačinu. Recept pro nás připravila Miriam z blogu „Snědeno.cz“ https://www.snedeno.cz/ Ingredience: 100 g červená řepa 60 g mandle 20 g hořká čokoláda 3 lžíce javorový sirup 1 vejce 0,25 lžičky prášek do pečiva špetka sůl …
Číst více
Crème brûlée /čti krém brilé/ v překladu „opálený krém“ je sladký francouzský pálený krém, který by neměl chybět v žádné restauraci. Konzistenci má jako pudink, ale je jemnější, protože je připraven ze smetany a žloutků. Podáváme ho studený do ohnivzdorných…
Číst více
Ledová káva je studenou variantou klasické kávy. Má mnoho podob a můžeme ji připravit na různé způsoby. Navíc si mandlové nebo kešu mléko můžete s mixéry KitchenAid vyrobit doma sami! Ingredience: hrnek (240 ml) mandlového nebo kešu mléka** ** Postup, jak si…
Číst více
Máte chuť na ledovou kávu a rádi byste okusili nepoznané chutě? Zkuste tuto variaci a přeneste se do sluncem zalité Provence. Ingredience: ¼ hrnku vody (60 ml) ½ hrnku mléka (120 ml) 1/3 hrnku (80 ml) uvařené instantní kávy, 2…
Číst více
Strašně dlouho jsem se odhodlávala upéct mrkvový dort, protože se přece jenom skládá z největší části z mrkve. Měla jsem z toho poměrně strach, každopádně jsem to riskla, no a vyplatilo se, všem neskutečně chutnal. Mrkev dort udělá krásně svěží, jemný a nadýchaný,…
Číst více
Mak, škorica, višne alebo maliny.. túto kombináciu priam milujem. V lete som mala veľmi veľa malín, ale i višní zo záhrady a keďže časom človek už naozaj nevie čo s toľkým ovocím, som začala experimentovať s rôznymi , nenazvem to džemom…
Číst více
Pokud na svátek sv. Valentýna chcete upéci něco vlastními silami a hledáte jednoduchý a spolehlivý recept, mám pro vás léty osvědčený recept, který jsem kdysi dostala od tety Vilky, což byla sestra mého dědečka. Je to jednoduchý piškotový korpus naplněný…
Číst více
Podzim…chladno, sychravo… Neznám lepší čas na kaštanový cheesecake, který vám zaručeně zvedne náladu i v tom nejhorším nečase 🙂 Nezapomeňte použít ty nejkvalitnější ingredience, jako je přírodní vanilkové aroma nebo lusk, crème fraîche a pravé máslové sušenky s vysokým obsahem másla….
Číst více
Víkendové ráno si zaslouží něco dobrého při společné snídani s rodinou. Já jsem si oblíbila velmi jednoduché muffiny, do kterých můžete přidat ovoce nebo čokoládu, podle toho, na co máte právě náladu 🙂 Ingredience (12 ks): 2 hrnky polohrubé mouky 1…
Číst více
Americká kobliha neboli „doughnut“ (donut) je velice podobný středo-evropské koblize, jen s tím rozdílem, že má uprostřed otvor. Klasické donuty jsou samozřejmě smažené, a z kynutého těsta. Já jsem však zkusila recept na trochu jinou variantu – nekynutou a nesmaženou…
Číst více
Pokud chcete svým blízkým udělat radost nejen na svátek sv. Valentýna, mám pro vás tip na jednoduchá srdíčka, kterými spolehlivě potěšíte při jakékoli příležitosti 🙂 Ingredience: (na 4 hotová srdíčka) 5 vajec 4 lžíce mouky 1 lžíce kakaa 1 vanička odtučněného…
Číst více