Je před vánoci a hodně se nyní řeší pečení cukroví. V našich končinách je tradicí péct perníčky, perníkové chaloupky či ozdoby na stromeček. Kolegyně Klára došla s receptem na zaručeně měkké perníčky, který má od své kamarádky a podomácku jim…
Číst více
Každý z nás jistě rád vzpomíná na vánoce svého dětství…na babičku a dědu, na tety a strýce, bratrance a sestřenice a na ten báječný slavnostně prostřený stůl, ze kterého se linula překrásná vůně a my jsme hořeli nedočkavostí… Ani ne tak…
Číst více
Dnes mám pro vás další vánoční recept. I tentokrát to bude zdravé mlsání. Miluji jednoduché cukroví s minimem ingrediencí, u kterého nemusíte strávit spoustu času v kuchyni. A takové jsou i tyhle skořicovo-jablečné hvězdičky. Ingredience (na cca 30 hvězdiček):…
Číst více
Vždy jsem si před svátky plánovala, co všechno budu péct, kdy začnu, jaké bude pořadí apod. Ale zároveň jsem také vždy měla v záloze pojistku v nepečeném cukroví, konkrétně v kuličkách. To mi dodávalo klid v duši – pokud nic nestihnete,…
Číst více
Myslíte si, že na cukroví je ještě brzy? Ale kdepak. Ještě dva měsíce a jsou tady Vánoce – čas klidu a pohody 🙂 Na Instagramu jsem se vás ptala, jaké recepty byste si tento rok přáli. Vyhrálo to cukroví bez…
Číst více
Je spousta receptů na vanilkové rohlíčky, které se tradují po generace. Ten můj je od mé prababičky a je zvláštní tím, že v něm není vejce. Jen máslo, cukr, mouka a vlašské ořechy. Jsou voňavé, křehké a rozplývají se na jazyku… Ingredience:…
Číst více
Můj každoroční začátek vánočních příprav – ať už je to vaření, pečení, uklízení nebo samotné dekorování, je vždy spojený s vaječným likérem 🙂 Vyrobím si jej hned na začátku celého tohoto přípravného období, a pak když nemám náladu, venku je škaredě…
Číst více
Také se Vám stává, že máte během dne chuť na něco malého, sladkého a zároveň zdravého? Tak tyhle kokosky můžete rozhodně mlsat bez výčitek! 🙂 Trochu jsem se inspirovala u Sarah Wilson a její knihy „Sladký život bez cukru“. Ve své…
Číst více
Dnešní recept je jedním z vánočních receptů, který mě skutečně lákal vyzkoušet. Když si najdete chvilku trpělivosti na ozdobení, odměnou vám bude na pohled skutečně velice hezké a především vynikající cukroví 🙂 Základem je linecké těsto: 250g hladké mouky 80 g…
Číst více
Pokud si chcete připravit skutečně klasický a tradiční vánoční stůl, neměla by na něm chybět vánočka. Ta totiž symbolizuje rodinu a pevné pouto. Většinou byla upletená z 9 copů. Každá rodina má svůj recept, někdo přidává sušené ovoce, někdo oříšky, a někde…
Číst více
Vánočka…jestli je pro mě něco skutečně tradicí, tak právě ona. Recept na papíře, zamaštěném, lety používaném…a nikdy ho nepřepíšu, protože je od babičky! 🙂 Je úplně jiná, než kupovaná v pekárně, více hutná, máslová, plná rozinek a mandlí… Třeba někomu…
Číst více
Nepečené sladkosti jsou mé nejoblíbenější 🙂 Ani ne proto, že je s nimi nejméně práce, ale především proto, že zkrátka miluji jejich chuť! A je úplně jedno, jestli jsou to včelí úly, kuličky, karamelky nebo šuhajdy (čokoládové košíčky s nádivkou)….
Číst více