Tradičním libanonským salátem z čerstvých surovin, který v této zemi nikdy nesmí chybět na stole je tabouleh. Ingredience: 100 g bulguru 3 rajčata 1/2 okurky 1 cibule šalotka 1 citron 3 – 5 lžic olivového oleje 1 svazek máty…
Číst více
Baba Ganoush je oblíbenou pochutinou z lilku, který pochází Blízkého východu. Jeho použití je jako předkrm a pomazánka, která nejlépe chutná s kousky čerstvě upečeného pita chleba. Ingerdience: 5 lilků 5 lžic tahini 5 lžic olivového oleje 5 česneků římský kmín citronová šťáva sůl …
Číst více
Domácí nutela bez přidání zbytečných „éček? Ano, jde to. A navíc tato verze je vhodná i pro alergiky! Tento recept je totiž bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, mlieka, vajec a je vegán. Recept pro nás připravil blog “Špeciálna Výživa –…
Číst více
Tento recept bude špeciálny, najmä vďaka našemu novému pomocníkovi – varnému robotovi Artisan od KitchenAid. Recept pro nás připravili Patris a Stanley z blogu „Welifttogether“ http://Recept pro nás připravil: https://www.welifttogether.com Ingrediencie: (recept na 2ks) Cesto: 250g hladkej špaldovej múky 140ml vody 35ml olivového…
Číst více
Sklizeň švestek byla letos fakt velká, někdo dělal povidla, já pekla crumble. Takový vlažný crumble vonící skořicí, s křupavými ořechy a rozplývající se zakyskou je cesta do sedmého nebe. 😇 Recept pro nás připravil Lucia z blogu „Vařeniště“ http://vareniste.cz/ Ingredience…
Číst více
Mám rada zábavu, a to aj v kuchyni. A nerada vyhadzujem zvyšky potravín. Radšej ako v koši ich vidím v zdravých, chutných a oku lahodiacich pokrmoch. Tento recept je tak jednoduchý, že s ním môžete čarovať od výmyslu sveta. Recept pro…
Číst více
Ja ako milovník teplej a žltej jesene som dlho čakala na figové obdobie. Figa je pre mňa najviac možne využiteľná surovina v kuchyni a dokážem ju donekonečna spracovávať na sladko či slano, studeno alebo na grile. Tento tart je je…
Číst více
Abyste si také mohli zpříjemnit rána, tak pro vás mám recept na čokoládový mugcake. Za mě super, miluji tyhle rychlé a chutné snídaně. 😍 Recept pro nás připravil Tomáš z blogu „Kluk v zástěře“ http://daybyme.com/Klukvzástěře Ingredience (3 porce): 75 g mletých…
Číst více
Keď som videla ako jedna talianka pripravuje tieto bujónové kocky, hneď som vedela že sa ich naučím a pripravím aj ja. Príde mi to ako skvelá alternatíva klasických bujónov. Ja mám skoro stále nejaký svoj vývar v mrazáku, ale zaberá…
Číst více
Falafel je zdravé a chutné vegetariánské jídlo z cizrny pocházející ze Středního východu. Je zde oblíbený zvláště jako pochoutka na ulici. Ingredience: 2 šálky namočené cizrny 1 polévková lžíce hladké mouky (může být i cizrnová) 1 vejce 1…
Číst více
V augustovej nádielke cukiet sa začínam postupne strácať a rozhodla som sa skúsiť spôsob prípravy, ktorý som ešte nepripravovala. Pomocou špiralizéra dokážete vytvoriť špirálky takmer z každej zeleniny – cuketa,baklažán,uhorka,cvikla alebo reďkovky. Ja som si vybrala cuketu a k tomu…
Číst více
Čo si dávate na raňajky vy? Tento ovocný crumble s jablkami a malinami som si spravila, aby som sa nemusela zdržiavať prípravou raňajok keďže sme vyrážali na víkend mimo mesto. Recept pro nás připravila Zuzka z blogu „Mycookingaddiction.cz“ http://www.mycookingaddiction.cz/ Ingrediencie: Na drobenku:…
Číst více