Myslíte si, že na cukroví je ještě brzy? Ale kdepak. Ještě dva měsíce a jsou tady Vánoce – čas klidu a pohody 🙂 Na Instagramu jsem se vás ptala, jaké recepty byste si tento rok přáli. Vyhrálo to cukroví bez…
Číst více
Krásne pomaranče, ešte krajšie krvavé. Zabalené do cesta a dochutené bylinkou, citrónovým thymiánom. Jemne posypané cukrom, voňavé a farebné. Treba si ju upiecť, treba ju vidieť aj cítiť. Ingrediencie: 180g hladkej múky 1/2 lyžičky soli 2 lyžice hnedého práškového cukru…
Číst více
Podzim je od nepaměti spojován s „dýňovou sezónou“…tuto zeleninu prý lidé buď milují nebo ji nenávidí 😀 Já jsem asi výjimka…dostávám se pomalu z fáze „dýni už nikdy víc“ do fáze, kdy k ní hledám cestu a začínám ji mít…
Číst více
Datle som mala vždy za velkú exotiku. A ja mám radšej naše domáce veci, také čo tu rastú, také čo tu niekto dopestuje, chová a stará sa o ne a nemusia kilometre cestovať. Ale zaujali ma preto, že v poslednej…
Číst více
Tradičním libanonským salátem z čerstvých surovin, který v této zemi nikdy nesmí chybět na stole je tabouleh. Ingredience: 100 g bulguru 3 rajčata 1/2 okurky 1 cibule šalotka 1 citron 3 – 5 lžic olivového oleje 1 svazek máty…
Číst více
Baba Ganoush je oblíbenou pochutinou z lilku, který pochází Blízkého východu. Jeho použití je jako předkrm a pomazánka, která nejlépe chutná s kousky čerstvě upečeného pita chleba. Ingerdience: 5 lilků 5 lžic tahini 5 lžic olivového oleje 5 česneků římský kmín citronová šťáva sůl …
Číst více
Domácí nutela bez přidání zbytečných „éček? Ano, jde to. A navíc tato verze je vhodná i pro alergiky! Tento recept je totiž bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, mlieka, vajec a je vegán. Recept pro nás připravil blog “Špeciálna Výživa –…
Číst více
Tento recept bude špeciálny, najmä vďaka našemu novému pomocníkovi – varnému robotovi Artisan od KitchenAid. Ingrediencie: (recept na 2ks) Cesto: 250g hladkej špaldovej múky 140ml vody 35ml olivového oleja 11g sušeného droždia 1 ČL soli 1 PL sušeného oregana…
Číst více
Sklizeň švestek byla letos fakt velká, někdo dělal povidla, já pekla crumble. Takový vlažný crumble vonící skořicí, s křupavými ořechy a rozplývající se zakyskou je cesta do sedmého nebe. 😇 Recept pro nás připravil Lucia z blogu „Vařeniště“ http://vareniste.cz/ Ingredience…
Číst více
Mám rada zábavu, a to aj v kuchyni. A nerada vyhadzujem zvyšky potravín. Radšej ako v koši ich vidím v zdravých, chutných a oku lahodiacich pokrmoch. Tento recept je tak jednoduchý, že s ním môžete čarovať od výmyslu sveta. Recept pro…
Číst více
Ja ako milovník teplej a žltej jesene som dlho čakala na figové obdobie. Figa je pre mňa najviac možne využiteľná surovina v kuchyni a dokážem ju donekonečna spracovávať na sladko či slano, studeno alebo na grile. Tento tart je je…
Číst více
Abyste si také mohli zpříjemnit rána, tak pro vás mám recept na čokoládový mugcake. Za mě super, miluji tyhle rychlé a chutné snídaně. 😍 Recept pro nás připravil Tomáš z blogu „Kluk v zástěře“ http://daybyme.com/Klukvzástěře Ingredience (3 porce): 75 g mletých…
Číst více