Tradičním libanonským salátem z čerstvých surovin, který v této zemi nikdy nesmí chybět na stole je tabouleh. Ingredience: 100 g bulguru 3 rajčata 1/2 okurky 1 cibule šalotka 1 citron 3 – 5 lžic olivového oleje 1 svazek máty…
Číst více
Baba Ganoush je oblíbenou pochutinou z lilku, který pochází Blízkého východu. Jeho použití je jako předkrm a pomazánka, která nejlépe chutná s kousky čerstvě upečeného pita chleba. Ingerdience: 5 lilků 5 lžic tahini 5 lžic olivového oleje 5 česneků římský kmín citronová šťáva sůl …
Číst více
Na pochmurné podzimní počasí existuje spolehlivý protilék – podzimní barvičky všech odstínů! 🙂 Je to jakoby příroda sama věděla, že nebude v tomto období právě nejvlídnější, a proto nám to kompenzuje svou překrásnou barevností, kterou si můžete také přenést přímo k vám domů. A…
Číst více
Domácí nutela bez přidání zbytečných „éček? Ano, jde to. A navíc tato verze je vhodná i pro alergiky! Tento recept je totiž bez lepku, kvasníc, vajec, soje, laktózy, mlieka, vajec a je vegán. Recept pro nás připravil blog “Špeciálna Výživa –…
Číst více
Tento recept bude špeciálny, najmä vďaka našemu novému pomocníkovi – varnému robotovi Artisan od KitchenAid. Recept pro nás připravili Patris a Stanley z blogu „Welifttogether“ http://Recept pro nás připravil: https://www.welifttogether.com Ingrediencie: (recept na 2ks) Cesto: 250g hladkej špaldovej múky 140ml vody 35ml olivového…
Číst více
Dnes bych se s vámi ráda podělila o můj oblíbený a především jednoduchý podzimní recept 🙂 Jablka k tomuto ročnímu období neodmyslitelně patří, stejně jako příjemné rodinné posezení v teple domova u dobrého domácího moučníku. Zkuste si tedy připravit koláčky…
Číst více
Baklava je lepkavý arabský dezert plný oříšků. Je to taková koncentrovaná sladkost, které stačí jen malý kousek, ale potěší každý mlsný jazýček. Ingredience: 450 g hladké mouky 2 vejce 2 lžíce oleje 1/2 lžičky soli 150 g nasekaných…
Číst více
Sklizeň švestek byla letos fakt velká, někdo dělal povidla, já pekla crumble. Takový vlažný crumble vonící skořicí, s křupavými ořechy a rozplývající se zakyskou je cesta do sedmého nebe. 😇 Recept pro nás připravil Lucia z blogu „Vařeniště“ http://vareniste.cz/ Ingredience…
Číst více
Jablká a hrušky by sa podľa všetkého miešať nemali. Aspoň sa tak hovorí. Ale do tohto koláča to vôbec nevadí. Kľudne môžete použiť klasicky, len jablká alebo len hrušky. Ingrediencie: Na cesto: 200g masla 300g hladkej múky 200g práškového…
Číst více
Recept na přípravu dýňových bramboráků (tzv. „dýňáků) je velmi jednoduchý, a s přípravou mi pomohl můj robot KitchenAid. Těsto se smaží velmi dobře a bez jakéhokoliv přilepování, proto je příprava velmi rychlá a snadná. Výsledné placky jsou jemné a skutečně velmi chutné, i když…
Číst více
Minulý týden mě na internetu zaujal recept na podzimní jablečný koláč. A protože podzim už začal a já jsem dostala od kamarádky jablíčka, napadlo mě, že bych ho mohla rovnou zkusit upéct. S těstem mi opět pomohl kuchyňský robot KitchenAid 🙂…
Číst více
Mám rada zábavu, a to aj v kuchyni. A nerada vyhadzujem zvyšky potravín. Radšej ako v koši ich vidím v zdravých, chutných a oku lahodiacich pokrmoch. Tento recept je tak jednoduchý, že s ním môžete čarovať od výmyslu sveta. Recept pro…
Číst více