Velmi často se setkávám s dotazy týkajících se správného výběru stolního mixéru. Není také divu, vždyť smoothies k snídani, krémové polévky k obědu, skvělé domácí omáčky k odpolednímu grilování nebo večerní koktejly se těší čím dál větší popularitě, a to nemluvím o rostlinných mlékách…
Číst více
Dne 28.5.2018 se konal v Prachaticích „LIBANONSKÝ workshop“. Workshopem provázel: Martin Patras (profík přes mezinárodní kuchyni) Lucka Jahelková (poradce, kouč, lektor, foodbloger) Zuzka Barborková (profík přes vše sladké) Libanonská kuchyně není vůbec pálivá, a proto si na ni kdokoliv rychle…
Číst více
Za dobrou práci je třeba poděkovat a na to často lidé v životě zapomínají. My si však dobré práce vážíme a proto jsme uspořádali neformální setkání se spolupracujícími českými a slovenskými food blogerkami, abychom jim tak vyjádřili naše díky. Podvečerní setkání…
Číst více
Jak si udělat jídlo je jen a jen na vás, ale věřte, že to co je velice chutné, nemusí být hned špatné, nebo zakázané. Tady máte moji oblíbenou potréninkovou i závodní specialitu. Recept pro nás připravil: Jakub Bína/coach/nutrition specialist/transformers42 https://transformers42.cz/…
Číst více
Dnes sa pozriem torcha viac na OVOS (ovocs siaty), ktorý najčastejšie používame v podobe ovsených vločiek, ale jeho využitie je naozaj všestranné. Nie len na sladké jedlá ale aj slané. Ide o obilovinu, ktorá sa v našich končinách konzumuje už…
Číst více
Připravit dokonalý steak je tak trochu alchymie. Opravdu chutný a kvalitní steak je závislý na tom, jaký druh a typ masa zvolíte..zde se rozhodně nevyplatí šetřit a kupovat maso v regálech hypermarketu. Kromě kvalitního masa musíte mít také kvalitní pánev,…
Číst více
Dne 23.4.2018 se konal v Prachaticích „Workshop – S VŮNÍ POMERANČE“. Celý workshop byl pomerančový, oranžový a voňavý. Workshopem provázela: Katka Čápová (zakladatelka a majitelka píseckého SLUNCE VE SKLE) Lucka Jahelková (výživový poradce, kouč, lektor, foodbloger) Zuzka Barborková…
Číst více
Patříte mezi příznivce rostlinné stravy? Pak je ten nejmenší problém vyrobit si domácí mléko – rostlinný nápoj. Nápoje mohou využít také vegani, neboť ingredience není třeba tepelně upravovat. Nápoj také může být náhradou pro osoby s intolerancí laktózy. …
Číst více
Každý rok touto dobou začíná zelené šílenství… Mám oproti ostatním tak trochu výhodu, protože velkou pláň tohoto pokladu mají moji rodiče skoro za domem. Takže chápete, že tomu prostě nejde odolat. A hlavně mi tahle rostlina a pokrmy z ní rok…
Číst více
Sezóna medvědího česneku je v plném proudu a proto jsem vyrazila do lesa, abych si taky pár lístků nasbírala. Z medvědího česneku se dá připravit spousta dobrůtek. Miluji pesto, bylinkové máslo a oblíbila jsem si také hummus. Připravuji ho napůl…
Číst více
Mezi vaše nejčastější dotazy patří: „Jaký robot si mám vybrat? Máte k dispozici tolik typů a já se v tom nevyznám“… Rozhodla jsem se tedy vytvořit další „vysvětlovací“ povídání, abych vás trochu dostala do obrazu a rozhodování vám alespoň částečně ulehčila…
Číst více
Máte hlad, ale málo času na přípravu? Těstoviny jsou jedním ze způsobů, jak připravit rychlý oběd či večeři. Já vám přináším recept na zdravý těstovinový salát, který máte za chvíli a navíc si pochutnáte. Ingredience salát: 1 kg těstovin…
Číst více