Neboli tartaletky s citrónovým krémem zdobené sněhem 🙂 Neskutečné spojení máslového těsta, kyselosti citrónů a lehkosti bílků. Citrónové krémy, pudinky a koláče se dělali již ve středověku. Citrónový koláč jak ho známe dnes je produkt 19.století. Na koláč o průměru 23 cm…
Číst více
Vepřová panenka, neboli panenská svíčková je jeden z nejkvalitnějších druhů masa, se kterým můžete v kuchyni pracovat. Je křehké, libové a má vysoký podíl bílkovin. Dbejte nejen na správný výběr samotného masa, ale také na to, jakou vyberete pánev pro jeho…
Číst více
Dnešní recept bude pro většinu z vás asi trochu atypický, protože se jedná o bezlepkovou verzi oblíbeného pečiva kulatého tvaru a dírkou uprostřed – tzv. „donuty“ 🙂 Jsem jednou z těch, kdo se nechtějí ani přes svou diagnózu vzdát klasických dobrot, proto se snažím…
Číst více
Kustovnice čínská je ohromně zdravá, ale některým lidem nechutná, protože jsou její plody tvrdé a těžko stravitelné. Já jsem na ni ale vyzrála a připravila jsem domácí goji marmeládu. Na zahuštění jsem přidala lžíci chia semínek a zdravá dobrota je…
Číst více
![[#Beginning of Shooting Data Section]
Image Size:L (7360 x 4912), FX
2016/11/16 13:19:00.20
Time Zone and Date:UTC, DST:OFF
RAW (14-bit)
Artist:Tony Le Duc
Copyright:2014
Nikon D800E
Lens:85mm f/2.8D
Focal Length:85mm
Focus Mode:Manual
AF-Area Mode:Single
VR:
AF Fine Tune:OFF
Aperture:f/6.7
Shutter Speed:1/80s
Exposure Mode:Manual
Exposure Comp.:0EV
Exposure Tuning:
Metering:Spot
ISO Sensitivity:ISO 200
Device:
White Balance:Auto2, A1, M1
Color Space:sRGB
High ISO NR:ON (Normal)
Long Exposure NR:OFF
Active D-Lighting:OFF
Image Authentication:
Vignette Control:OFF
Auto Distortion Control:OFF
Picture Control:[SD] STANDARD
Base:[SD] STANDARD
Quick Adjust:-
Sharpening:5
Contrast:0
Brightness:0
Saturation:0
Hue:0
Filter Effects:
Toning:
Optimize Image:
Color Mode:
Tone Comp.:
Hue Adjustment:
Saturation:
Sharpening:
Latitude:
Longitude:
Altitude:
Altitude Reference:
Heading:
UTC:
Map Datum:
[#End of Shooting Data Section]](http://blog.kitchenaid.cz/wp-content/uploads/2017/03/TLD_KA_2017_artisan_juicer_ok_038pc_1x2m.jpg)
S příchodem jara a zvýšeným zájmem o konzumaci zdravých vitamínových šťáv z ovoce, zeleniny a bylinek se hlásí o slovo také nějaký ten příspěvek o odšťavňovačích KitchenAid a rozdílech mezi jednotlivými variantami 🙂 Srovnání přístrojů včetně odšťavňovačů zde na blogu…
Číst více
Tento koláč peču už léta a i přesto, že je mrkvový, chutná celé rodině – dokonce i dětem. 🙂 Zůstane dlouho vláčný a obsahuje kvalitní suroviny, takže kousek ke kávě nebude zas tak velkým prohřeškem 🙂 A hlavně je to libůstka pro váš…
Číst více
Dnešní recept je tak trochu neobvyklý, ale skutečně vynikající – chuťově naprosto nepřekonatelný! 🙂 Spojení ingrediencí je totiž dokonalost sama – rozmarýn, řecký jogurt, med a olivový olej. Jednoduše fantazie! 🙂 V kuchyni to bude vonět jako v Řecku, anebo…
Číst více
„Který z přístrojů zn. KitchenAid je lepší pro zpracování oříšků…?“ Tak zní jeden z Vašich nejčastějších dotazů, a vzhledem k tomu, že KitchenAid nabízí více různých možností, rozhodla jsem se pro Vás vytvořit malý přehled, díky kterému Vám snad…
Číst více
„OBLÉ TVARY, ŽÁDNÉ HRANY, LITÁ KOVOVÁ KONSTRUKCE, UNIKÁTNÍ VARNÝ HRNEC Z JEDNOHO KUSU NEREZOVÉ OCELI A VÁHA LEHCE NAD DESET KILOGRAMU. NECHÁTE SE ZLÁKAT?“ Děkujeme redakci Esquire za krásný článek a recenzi na Varný robot KitchenAid 🙂 „Přiznám se, že nejsem…
Číst více
O tom, že jsem velký milovník výrobků KitchenAid, už asi víte. Momentálně teď se například nacházím na vlně úžasu z neobyčejně úžasných plechů a forem KitchenAid. 🙂 O víkendu jsem měla pečící absťák a tak jsem si řekla, že když mám…
Číst více
Dnes mám pro vás recept na úžasnou a jednoduchou snídani. Pokud ještě nikdy neochutnali vafle, máte co napravovat. Tyhle ovesné vafle jsou krásně křupavé a nadýchané. Pokud se budete držet receptu, zaručeně se vám povedou. Na ozdobu jsem použila kokosový…
Číst více
Jarní nálada a jarní dekorace na nás vykukují na každém rohu a z každé výlohy (ačkoliv počasí tomu zatím příliš nenasvědčuje), nicméně ani sychravé venkovní podmínky mě neodradily od toho, abych si kousek jara nepřinesla do své kuchyně 🙂 Kromě…
Číst více