ČOKOLÁDOVÝ CAKE

Perfektní a jednoduchý dortík pro každou příležitost vám přináší Andrea Ena z restaurace „Sapori Italiani“.

https://www.utaliana.sk/

 

Ingredience:

2 vejce
100 g třtinového cukru
200 g hladké mouky
1x vanilkový cukr 
1x kypřící prášek
20 g kakaa
100 g nutelly
50 g čokolády
150 g jogurtu
100 ml oleje

 

 

Postup:

Postupové video ZDE

V robotu si ušleháme vejce s třtinovým cukrem.
Postupně přimícháme mouku, vanilkový cukr, kypřící prášek, kakao, jogurt a na malé kousky nalámanu čokoládu. Jako poslední přidáme olej a vše dobře v robotu promícháme.

 

Těsto nalejeme do dortové formy o průměru 24cm a dáme péct 40 minut na 180°C.

 

Upečený korpus polejeme ve vodní lázni rozehřátou čokoládou a dle chuti a nálady dozdobíme.

 

Buon appetito! 🙂 

 



Přístroje použité v receptu:

5KSM150-a-l-m

Kuchyňský robot KitchenAid 4,8l: https://www.kitchenaid.cz/kuchynske-roboty