Bezdrátový tyčový mixér KitchenAid Artisan KHB3581
Člověk při natáčení receptů spoléhá na spousty faktorů, které by mohly ovlivnit finální výsledek. Tudíž nejde jen o to, aby se recept sám o sobě podařil, ale aby se podařily i záběry. K tomu je potřeba i kvalitní náčiní. Při zpracování bramborové kaše a Crème brûlée jsem měl možnost vyzkoušel bezdrátový tyčový mixér od americké značky KitchenAid.
První, co mi však problesklo hlavu, bylo něco ve smyslu „Co asi tak bezdrátový mixér může mít za výkon. To abych něco ušlehal, tak na to mi ani nejvyšší stupeň nestačí“. Když mixér poprvé vybalíte z krabice, tak Vás uvítá přehledné balení. Konkrétně kufřík, ve kterém naleznete i bohaté příslušenství. Pěkně při ruce na jednom místě.
V kufříku naleznete tři výměnné nerezové nástavce s noži nabízející všestrannost. Nástavce na drcení, mixování, sekání a pěnění bez poškrábání nádobí. Každý nástavec má svou plastovou krytku, což člověk velmi ocení. Dále v kufříku naleznete dvě různě dlouhé výměnné mixovací tyče. Jedna dlouhá 20 cm a druhá 33 cm. V neposlední řadě z příslušenství i nástavec šlehací metly. Součástí balení jsou pak ještě dvě nádoby. Jedná se o sekáček (600 ml) a šlehač (1000 ml).
Pak zbývá už to nejhlavnější v kufříku, tělo tyčového mixéru a dobíjející 12V Lithium-Ion baterie. Vlastně když kufřík poprvé otevřete, tak si člověk řekne „To je ale macek!“, „Jak takové pádlo budu držet?“. Ale to jsou jen ty prvotní dojmy. Neváhal jsem zastrčit baterii s nástavcem a hnedka narychlo zkusit. Při použití s delší výměnnou mixovací tyčí a nerezovým nástavcem si přijdete jako rytíř s mečem v kuchyni. Hned minulou sobotu jsem natáčel recept na domácí sekanou a k ní samozřejmě patří i bramborová kaše. Kaši jsem vždy zpracovával svým tyčovým mixérem Eta Spesso. Jedná se docela o těžší tyčový mixér, takže při delším mixování už začne trošku bolet ruka a umístění spouštěcích tlačítek zrovna moc komfortu při delším mixování nepřidají. Jelikož tento mixér odešel už do věčných lovišť, rád jsem vyzkoušel tento bezdrátový. Jednoduše nastavíte stupeň výkonu a s nabitou baterií jsem se do toho pustil. Výkon mě skutečně překvapil, ale pokud té bramborové kaše děláte moc, plné nabití baterie vydrží jen taktak. Takže baterie se vybila v pravou chvíli a kaše byla vskutku jemná. Hlavně díky provedení je uchycení velmi pohodlné, takže nehrozí, že by po delším používání ruce pocítili nějakou bolest.
První, co mi však problesklo hlavu, bylo něco ve smyslu „Co asi tak bezdrátový mixér může mít za výkon. To abych něco ušlehal, tak na to mi ani nejvyšší stupeň nestačí“.
Následně příští neděli jsem potřeboval natočit recept na výrobu domácího Crème brûlée, zde jsem využil nástavec šlehací metly. Říkám si, že si radši dám stupeň výkonu na co nejvyšší, abych vůbec něco ušlehal. Žloutky s cukrem připravené v míse. Spustím mixér a samým výkonem skončí zmíněné ingredience mimo mísu. 😀
Takže jsem nakonec použil ten nejnižší možný výkon a bohatě mi stačil.
Když to shrnu kolem a kolem, tak mé předsudky vůči bezdátovému tyčovému mixéru KitchenAid byly neoprávněné a výsledky vskutku překvapivé. Já osobně bych uvítal projistotu druhou baterii, pro případ, že bych měl toho hodně a první by se vybila.
Vlastní nabíjení baterie je velmi jednoduché. V balení člověk nalezne dokovací stanici, kterou zapojíte do zásuvky. Zasunete baterii a už nabíjíte.
Dát nějakých 8.400,- za bezdrátový tyčový mixér se může zdát jako zbytečnost. Jenže záleží, jak pro koho. Ten, kdo kuchtí opravdu rekreačně, tak může stačit i nějaký čínský stroj za pár stovek. Ale ti, co kuchtí rádi a mají z vlastního vaření nějaký vnitřní požitek, ty peníze za to utratí. Není to čistě jen o samotném „tyčáku“, ale i o příslušenství. Tento produkt ocení také lidé například na dovolené – nabijete a fungujete. 🙂
Pro mě je značka KitchenAid něco jako Apple u iPhonu, ti lidé skutečně přemýšlí hlavou o intuitivnosti použití a při použití výrobku zákazníkem je to skutečně velmi znát. Jediné, co bych skutečně vyčetl, je již zmiňovaná koupě další baterie pro případ nouze 🙂
Recenzi pro vás vytvořil Jarda Poustecký z blogu Daddy&Cook.
Původní znění naleznete zde: http://daddycook.cz/recenze/recenze-bezdratovy-tycovy-mixer-kitchenaid-artisan-khb3581/
Tyčový mixér KitchenAid zakoupíte zde: https://www.kitchenaid.cz/kitchenaid-bezdratovy-tycovy-mixer-artisan-5khb3581-s-prislusenstvim