Pokud máte i v létě chuť na dobrý domácí dezert, ale nechce se vám „rozpalovat“ trouba, zkuste si připravit tyhle roztomilé nepečené a svěží koláčky. Jsou plné oříšků, lahodného avokáda a šťavnatých limetek. Příprava je poměrně jednoduchá – jen si s nimi musíte trošku pohrát. Tak jdeme na to 🙂
Ingredience:
1 hrnek kešu (nebo jakýchkoliv jiných oříšků)
3/4 hrnku datlí
2 lžíce datlového sirupu
1/2 hrnku kokosového másla (neplést si s kokosovým olejem)
1/2 avokáda
1/4 hrnku čerstvě vymačkané limetkové šťávy
2 lžíce medu
špetka soli
Recept pro Vás vytvořila Michaela Šupáková z blogu „Cooking with Šůša“.
Další recepty autorky s použitím přístrojů KitchenAid naleznete zde: http://blog.kitchenaid.cz/?author=4
Produkty použité v receptu:
Kitchenaid food processor 5KFP1335 mandlová: http://kitchenaid.cz/34-food-processor-p2-kfp1335
Pečící plech na muffiny KitchenAid s nepřilnavým povrchem: http://kitchenaid.cz/pecici-plechy/957-kitchenaid-forma-pecici-muffiny-set-2ks-5413184127992.html