Nač kupovat chléb z obchodu, když si můžete sami snadno a rychle upéct doma mnohem lepší? Přinášíme vám recept na jednoduchý a osvědčený konzumní chléb. Recept pro nás připravila: Žaneta Bubnová z FB skupiny Vaříme s KitchenAid https://www.facebook.com/zaneta.bubnova …
Číst více
Tento recept vznikol v spolupráci s firmou KitchenAid, keď sme mali možnosť vyskúšať si, aké to je používať v kuchyni inteligentného robota, konkr. varný robot Artisan, ktorý je obrovský pomocník v kuchyni. Recept môžete urobiť samozrejme aj bez robota. Chlebík má…
Číst více
Tento recept bude špeciálny, najmä vďaka našemu novému pomocníkovi – varnému robotovi Artisan od KitchenAid. Ingrediencie: (recept na 2ks) Cesto: 250g hladkej špaldovej múky 140ml vody 35ml olivového oleja 11g sušeného droždia 1 ČL soli 1 PL sušeného oregana…
Číst více
Nie je to klasický kysnutý a nadýchaný chlieb. Nie je v ňom ani múka, je vhodný aj pre bezlepkovú dietu, len ovesné vločky musia byť bezlepkové a tiež veganský. Je jednoduchý na prípravu a nevyžaduje žiadne skúsenosti s pečením chleba….
Číst více
“ … chlieb ma vo všetkých jeho podobách, návrate ku kváskovaniu a domácej výrobe všetkého možného od rožkov, francúzskych bagiet, sladké kváskové pečivo až po tradičný domáci chlieb s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou, doslova fascinuje… „ Recept pro nás připravila BLOGERA ROKA…
Číst více
… „Mini bez obav zapadne i do menšího kuchyňského koutu a poradí si nejen s náročnějším vařením, ale i s úkoly všedního dne.“ Vyzkoušeno redakcí časopisu Svět kuchyní KitchenAid robot Artisan Mini podrobila zkoušce Anna Martinková.
Rádi byste měli přehled o nabídce pečících forem od KitchenAid? Přinášíme vám jejich přehlednou specifikaci.
Když připravujete těsto na chléb pomocí kuchyňského robotu, je to zcela odlišné od běžné ruční přípravy. Proto bude chvíli trvat, než tento nový postup budete pohodlně ovládat. Pro vaše pohodlí vám proto nabízím několik tipů, které vám pomohou zvyknout si na…
Číst více
Ti z Vás, kdo mě sledují delší dobu, již nejspíše moje těsto na focacciu znají – peču ji moc ráda, jako přílohu, jako hlavní jídlo nebo jen tak na odpolední posezení s přáteli. Pokud ji ochutíte, máte plnohodnotné jídlo. Stačí…
Číst více
Mazanec – bez něj si Velikonoce neumím představit. Je v něm trochu vzpomínek a nostalgie, a hlavně…. je opravdu moc dobrý! 🙂 Ingredience: 450 g polohrubé mouky 50 g hladké mouky 100 g cukru anýz 2,5 dkg kvasnic 1…
Číst více
Dnešní recept je tak trochu neobvyklý, ale skutečně vynikající – chuťově naprosto nepřekonatelný! 🙂 Spojení ingrediencí je totiž dokonalost sama – rozmarýn, řecký jogurt, med a olivový olej. Jednoduše fantazie! 🙂 V kuchyni to bude vonět jako v Řecku, anebo…
Číst více
Jarní nálada a jarní dekorace na nás vykukují na každém rohu a z každé výlohy (ačkoliv počasí tomu zatím příliš nenasvědčuje), nicméně ani sychravé venkovní podmínky mě neodradily od toho, abych si kousek jara nepřinesla do své kuchyně 🙂 Kromě…
Číst více