Hummus je rychlé, jednoduché a výborné vegetariánské jídlo.Tohle je recept podle libanonské kuchyně, ale dle nálady a příležitosti do něj můžete přidat i jiné vaše oblíbené ingredience. Ingerdience: 500 g cizrna 100 g tahini 5 lžic olivový olej římský kmín…
Číst více
Máte rádi exotickou vůni kari a sbíhají se vám sliny při pohledu na něj? Připravili jsme pro vás recept na kari se zeleninou. Uvidíte, že vám maso už ani nebude chybět. Přístroje použité v receptu: Kitchenaid kuchyňský robot…
Číst více
Miluji jídla, která jsou jednoduchá a nevyžadují moc práce. Jedno z nich je tohle čočkové kari, které se vaří v podstatě samo. Stačí naházet všechny suroviny do jedné pánve a těšit se na výsledek. Ingredience (na 2 porce): 2 velké…
Číst více
Kdo ještě nikdy nezkusil hummus, má co napravovat. Tahle zdravá pomazánka je skvělým zdrojem železa, proteinů a vlákniny. Hummus se podává studený, nejčastěji s nakrájenou zeleninou, která se do hummusu namáčí. Základem je uvařená cizrna a sezamová pasta tahini, kterou…
Číst více
Lahmacun (také známý pod názvem turecká pizza) je oblíbený pokrm, na který lze narazit v různých Kebab Housech. Je výborný jak v teplé tak i studené verzi a rozhodně doporučuji vyzkoušet. 🙂 Myslím si, že především v letních měsících to bude báječné…
Číst více
Dnes jsme si pro vás nachystali jeden z receptů, kde využijete exotické ovoce a mango. 🙂 Ingredience: (na 2 porce) 1 zralé mango 300 ml kuřecího bujónu 2 kuřecí prsíčka 2 stroužky česneku 2 šalotky sójová omáčka sůl…
Číst více
Chcete na oběd nebo večeři něco rychlého a jste zastánci vegetariánského jídelníčku? Pak je recept na cizrnový krémem tou pravou volbou. Ingredience: 100 g sušeného cizrny 420 ml vody 1 lžička kmínu špetka práškové papriky mořská sůl…
Číst více